近年來，隨著餐廳經(jīng)營成本越來越高，“去廚師化”的經(jīng)營理念，已被大批國內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因為整體餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個菜，買來就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒?！贝搜砸怀?，引致不少廚師紛紛表示，由于食客們變得越來越“花心”，對菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來廚師要面對的威脅，不單單來自于半成品食品，還有各種烹飪機(jī)器。機(jī)器正悄悄取代部份廚師現(xiàn)代科技的發(fā)展，日新月異，烹飪領(lǐng)域也不例外。近年來，無論中外，已出現(xiàn)各種烹飪機(jī)器，這些機(jī)器，正在被越來越多的餐飲企業(yè)所使用，用以接替成本高企的后廚人力。而烹飪機(jī)器涵括的范圍，更是越來越廣，根據(jù)已知的報道，計有：西餐的披薩機(jī)、蛋糕裱花機(jī)、智能機(jī)器人。中餐面點部的月餅機(jī)、包包子機(jī)、包餃子機(jī)都已出現(xiàn)切菜采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，。江蘇智能切菜機(jī)品質(zhì)售后無憂

產(chǎn)品用途    一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等；根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片；葉菜類，切割尺寸:1-30mm可以調(diào)整。  1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。  2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器**控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1-60mm。  適用客戶群    食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，**工廠，企業(yè)食堂內(nèi)蒙古優(yōu)良切菜機(jī)廠家供應(yīng)菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，。

   近年來，隨著餐廳經(jīng)營成本越來越高，“去廚師化”的經(jīng)營理念，已被大批國內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因為整體餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個菜，買來就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒。”此言一出，引致不少廚師紛紛表示，由于食客們變得越來越“花心”，對菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來廚師要面對的威脅，不單單來自于半成品食品，還有各種烹飪機(jī)器。機(jī)器正悄悄取代部份廚師現(xiàn)代科技的發(fā)展，日新月異，烹飪領(lǐng)域也不例外。近年來，無論中外，已出現(xiàn)各種烹飪機(jī)器，這些機(jī)器，正在被越來越多的餐飲企業(yè)所使用，用以接替成本高企的后廚人力。而烹飪機(jī)器涵括的范圍，更是越來越廣，根據(jù)已知的報道，計有：西餐的披薩機(jī)、蛋糕裱花機(jī)、智能機(jī)器人。中餐面點部的月餅機(jī)、包包子機(jī)、包餃子機(jī)都已出現(xiàn)。裱花機(jī)器人▼而中廚部作

切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。不需更換片，只需使用不同料斗，。

    上海燁昌食品機(jī)械有限公司成立于2004年，是集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售各類面制品加工系列設(shè)備、米制品加工系列設(shè)備、真空油炸機(jī)系列設(shè)備、蔬菜加工系列設(shè)備、肉制品加工系列設(shè)備、水果榨汁機(jī)系列設(shè)備、冷飲加工系列設(shè)備、冷藏柜工作臺系列設(shè)備等各類食品機(jī)械于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國和全球40多個國家和地區(qū)，公司全力提供設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人力培訓(xùn)、售后服務(wù)等一條龍服務(wù)，是國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)的**企業(yè)。公司成立以來，以其雄厚的技術(shù)為依托，市場需求為己任，附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，精湛的制造工藝，贏得了廣大用戶的贊譽(yù)和信賴，旭眾產(chǎn)品**國內(nèi)外市場。品質(zhì)的完美，決定了品牌的高度，我們堅持用科技創(chuàng)造價值的理念，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性、可靠性、實用性，在長期的實踐中精通了食品機(jī)械行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品，取得了輝煌的成就，旭眾牌的產(chǎn)品已建立了的競爭力。公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機(jī)、包子饅頭機(jī)、刀切饅頭機(jī)、饅頭機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、河粉機(jī)、米粉（米線）機(jī)、和面機(jī)、包餡湯圓機(jī)、餃子機(jī)、切菜機(jī)、月餅機(jī)、酥餅機(jī)、等系列設(shè)備，是國內(nèi)食品機(jī)械種類齊全的企業(yè)。旭眾本著“銳意進(jìn)取。切菜機(jī)采用半月刀盤和半調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，。新疆自動切菜機(jī)上門安裝

不需更換刀片，只需使用不同料，。江蘇智能切菜機(jī)品質(zhì)售后無憂

   近年來，隨著餐廳經(jīng)營成本越來越高，“去廚師化”的經(jīng)營理念，已被大批國內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因為整體餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個菜，買來就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒?！贝搜砸怀?，引致不少廚師紛紛表示，由于食客們變得越來越“花心”，對菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來廚師要面對的威脅，不單單來自于半成品食品，還有各種烹飪機(jī)器。機(jī)器正悄悄取代部份廚師現(xiàn)代科技的發(fā)展，日新月異，烹飪領(lǐng)域也不例外。近年來，無論中外，已出現(xiàn)各種烹飪機(jī)器，這些機(jī)器，正在被越來越多的餐飲企業(yè)所使用，用以接替成本高企的后廚人力。而烹飪機(jī)器涵括的范圍，更是越來越廣，根據(jù)已知的報道，計有：西餐的披薩機(jī)、蛋糕裱花機(jī)、智能機(jī)器人。中餐面點部的月餅機(jī)、包包子機(jī)、包餃子機(jī)都已出現(xiàn)。裱花機(jī)器人▼

江蘇智能切菜機(jī)品質(zhì)售后無憂

上海燁昌食品機(jī)械有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機(jī)械和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！