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來源: 發(fā)布時間:2023-10-16

白酒的操作混亂。一方面沒有專業(yè)團隊,操作混亂。絕大多數(shù)企業(yè)在定制營銷運作上,依托原有銷售隊伍進行操作;原有隊伍是傳統(tǒng)運作手段上的高手,但在定制營銷領域卻是門外漢。定制營銷對團隊素質要求很高,讓傳統(tǒng)團隊來運作定制酒,結果可想而知!在這里,筆者認為到底要不要依托新的團隊去操作要根據(jù)企業(yè)實際情況。另一方面是缺乏操作模式,沒有專業(yè)渠道。在定制營銷上沒有清晰的操作思路,不能形成專業(yè)的運作模式,也沒有專業(yè)的銷售渠道。有不少企業(yè)將定制酒的營銷泛泛地理解成了白酒傳統(tǒng)運作渠道中的團購,這是大相庭徑的!筆者認為,導致上述亂想的之后根源在于行業(yè)的盲目推崇,一個補充性渠道被助推成潮流,一窩蜂跟隨,這是酒業(yè)營銷的悲哀。此外,在行業(yè)調整、經濟下行、銷售下滑的壓力下,很多企業(yè)盲目跟隨,沒有徹底審視自身的實際情況。定制白酒的生產過程需要嚴格的質量控制和檢測,確保符合食品安全標準和法規(guī)要求。浙江私域白酒微信營銷外呼手機卡

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白酒定制是個性化需求的產物,是對白酒消費進一步細分。個性消費日趨明顯,消費開始進入個性化需求時代,從而白酒定制營銷便應運而生。前些年,白酒定制主要為一些優(yōu)異定制酒,近些年來,定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中,漸漸地由小眾走向大眾。定制營銷已經開始融入普通消費者的心中。酒水定制主要分為側重于包裝的、側重于酒質的兩個塊面,側重于包裝的定制酒是消費品,更是珍貴稀有的藝術品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個性化定制的設計理念和要素,文化含量豐富,并能完美呈現(xiàn)出高雅獨特的文化品位。包裝定制不只是打印的定制,打印定制技術操作簡單,定位大眾,可復制性強,沒辦法吸引優(yōu)異客戶的青睞。而側重于品質的,隨著定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加,其原酒的品質歷久彌珍。每一年只生產極其有限的數(shù)量,甚至是全球限量,都是為了確保其價值進一步提升。鄭州白酒網絡營銷好做嗎定制白酒服務商可以提供酒品陳年儲存和保管服務,確保產品品質的穩(wěn)定性。

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2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手,或成立定制酒公司,或對以前定制酒的業(yè)務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作,利用明星粉絲效應,甚至白酒電商平臺都參與進來,開展網上定制,或采取眾籌的方式,如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。筆者對這種新內涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達、親近方式有了新的詮釋;二是在當前白酒行業(yè)寒冬之下,白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑!讓各大酒廠垂涎欲滴,仿佛找到了一個新的突破點,是個必須抓住的救命稻草;三是對整個行業(yè)來說,這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談論研究,以便恰當把握。

定制酒,是酒廠為了滿足客戶的各種需求專門生產的白酒,這里的需求指的是白酒酒質的調兌、產品包裝的樣式和風格都是由客戶指定的,是一種廠家面對消費者客戶的一種服務模式。而貼牌酒則是某些商家為了打造品牌而與廠家進行的一系列的合作,其中包括了酒水的選擇、包裝設計和商標注冊以及品牌推廣,一整套的營銷體制。有的老板有錢,直接收購了某些小酒廠,生產自己的產品。其實貼牌酒早在十年前就已經開始盛行了,開始的時候也是由定制酒演變而來的,有些人在看到人家專門做的婚宴酒,覺得很新穎,比起大品牌的白酒來說,這種白酒既有深意又有人喜歡,價格還低,非常合適普通民眾的消費體制,隨著人們的消費品質升級,廠家也可以像更新系統(tǒng)一樣把產品升級,只要品牌出去了,升級一下仍然能銷售。定制白酒可以根據(jù)客戶的價值觀和個人喜好,定制符合其身份認同的產品。

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白酒定制可開拓身邊的客戶進行線下定制,根據(jù)線上產品定制系統(tǒng)進行選擇定制的方向。之后實現(xiàn)線下與線上的密切配合與效果聯(lián)動。再者,有條件可建立單獨部門。定制酒業(yè)務既與傳統(tǒng)渠道相聯(lián)系,又要與傳統(tǒng)渠道進行分開。所以在組織上要單獨成立相關的電子商務部和推廣部門,只有做到專人干專事,才能做好白酒定制營銷。之后,建立并規(guī)范定制流程。定制酒流程的規(guī)劃和統(tǒng)一很有必要,客戶的需求多樣化和物流等問題綜合在一起,對工作的開展效率要求較高,所以一整套定制流程的確立非常有必要,筆者在此為企業(yè)擬出一套簡單流程: 1. 客戶選擇自己喜歡的款式; 2. 客戶提供個性元素; 3. 企業(yè)根據(jù)客戶意愿進行設計,出樣稿; 4. 客戶審核樣稿;5. 提出修改建議;6. 設計人員修改樣稿;7. 客戶確定樣稿;8. 安排生產;9. 產品出庫,物流發(fā)貨(根據(jù)客戶需求可安排其他發(fā)貨方式,需客戶支付費用)。 總而言之,白酒定制營銷是一項系統(tǒng)、繁復的業(yè)務,要想做精做透,企業(yè)必須進行充分的準備,只有掌握定制營銷的密碼,方能在白酒定制市場上占據(jù)一席之地。定制白酒可以提供專業(yè)的品鑒師和調酒師團隊,確保產品品質的穩(wěn)定性和一致性。江蘇電購白酒微信營銷客源

定制白酒可以通過線上社交媒體平臺與客戶互動,了解他們的反饋和需求。浙江私域白酒微信營銷外呼手機卡

所以白酒定制應勢而出,而且定制酒切合消費市場的模式,也得到越來越多人的認可。逐漸在大家的生活里變得平常,不管是自飲、送禮還是家有喜事,都會選擇在不同的場合里定制不同的酒。不過也正是因為定制酒的獨特性與個性化,看起特別的高大上,所以很多白酒愛好者其實也不敢去輕易嘗試。因此在我們的觀念中留下了非常昂貴的印象。事實上,并不是這樣的,定制酒雖然時間成本要比普通酒類高一些,但是要說價格一定沒有那么貴,酒水的價格與酒瓶的價格這都是根據(jù)人的選擇而定的,如今定制酒不管是對企業(yè)、個人、還是社會團體,都有著重要的意義與價值。浙江私域白酒微信營銷外呼手機卡