花茶,也稱香片。茶葉具有吸附異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶悶在一起,茶葉會(huì)將香味吸收,然后再把干花篩除,制成花茶。這樣茶葉會(huì)引入花香,花香又增加了茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。一些常見的花茶有哪些呢?1、茉莉花茶:是市場(chǎng)上銷售量較大的一種花茶,是花茶中的主要產(chǎn)品。它的主要特征在于花香濃郁,在沖泡和飲用過程中,滿室花香。2、玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。玫瑰花茶香氣濃郁,和而不猛,花中富含多種維他命。綠茶有美容護(hù)膚的功效。深圳養(yǎng)心茶有幾種
花茶的主要品種:較為普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據(jù)所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。除了上述茶配花外,現(xiàn)今市場(chǎng)亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、百合花茶等等。玫瑰花茶甘微苦、性溫。(但月經(jīng)血多者不宜?。┒胖倩ú莶瑁憾胖儆捎跀?shù)量稀少藥用價(jià)值巨大,國(guó)家藥材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺??厮幉摹0俨葜?,杜仲為貴;杜仲上下,雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分,特別適合在春季飲用。深圳養(yǎng)心茶有幾種小種紅茶分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
花茶的功能:1、潤(rùn)膚防衰:百合中含有一定的潤(rùn)膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據(jù)有關(guān)資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。2、潤(rùn)腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有陽(yáng)結(jié)的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。3、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能醫(yī)治發(fā)熱咳嗽,或加強(qiáng)肺的呼吸功能,因此又能治肺結(jié)核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。4、防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會(huì)使有些體弱者舌干咽痛,干咳無(wú)痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上癥狀。
適合紅茶栽培的地域需要滿足的條件:(1)熱帶或亞熱帶;(2)氣溫高的季節(jié)有足夠的降水;(3)弱酸性土壤;(4)土壤的排水性良好。在收獲季節(jié),在干燥的日子一日內(nèi)溫差較大能夠夠厚或具有芳香的較好的茶葉。紅茶按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。小種紅茶:小種紅茶是較為古老的紅茶,同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。選購(gòu)紅茶的注意事項(xiàng)是什么?
花草茶作為新寵,市售的品種等級(jí)多種多樣,如何選擇一款合適的花草茶呢?首先關(guān)注色澤與形狀,要求花朵或者葉片色澤鮮亮、有光澤,形狀完整。其次是儲(chǔ)存條件,要求干燥保存,以密閉包裝為佳,但是需要注意包裝的材質(zhì)是否符合食品類要求,還需注意生產(chǎn)日期及保存期限。除了花色外,容易被忽略的是看茶湯的顏色?,F(xiàn)在市場(chǎng)上售賣的一些劣質(zhì)的玫瑰花茶會(huì)有一定的色素以及硫磺,這是為了滿足消費(fèi)者對(duì)于鮮艷顏色的需求。想要區(qū)分,可以查看沖泡后茶湯的顏色。通常質(zhì)量好的干玫瑰花茶沖泡后為淡黃色或黃色,整體透亮;質(zhì)量差,添加了硫磺等成分的玫瑰花茶顏色鮮艷,沖泡后茶湯會(huì)呈現(xiàn)通紅狀態(tài),但且較為渾濁,不建議飲用。除了看玫瑰花茶的形與色外,聞香必不可少,玫瑰花茶的香味是清香正且無(wú)異味。茉莉花茶的主要特征在于花香濃郁,在沖泡和飲用過程中,滿室花香。上海早茶價(jià)位
花草茶是不含有任何茶葉成分的香草類飲品。深圳養(yǎng)心茶有幾種
花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡?;ú璨粌H仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康,具有排出宿便,調(diào)節(jié)腸胃循環(huán),排毒等。具有美容護(hù)膚、美體瘦形、排毒除臭的功用,幫助瘦小腹佳。從中藥角度講,花草茶的功效與作用有以下五點(diǎn)。1、保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對(duì)五臟進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)護(hù)。2、常喝花草茶對(duì)于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。3、具有平肝降壓、對(duì)血壓高,身體浮腫有效果。4、具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈硬化等作用。5、預(yù)防心血管病,對(duì)改善血壓高、心肌梗死等癥狀有很大益處。深圳養(yǎng)心茶有幾種