深圳市嘉禾云倉儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司2024-12-29

紅酒倉儲(chǔ)在貨架選擇與擺放上有諸多要點(diǎn)。貨架類型方面，常用的有木質(zhì)貨架、金屬貨架等。木質(zhì)貨架外觀較為美觀，質(zhì)感好，且具有一定的防潮性能，適合存放高質(zhì)量的紅酒，能與紅酒的品質(zhì)和氛圍相匹配，但需要注意防潮保養(yǎng)。金屬貨架，如鋼制貨架，堅(jiān)固耐用，承重能力強(qiáng)，適合存放大量普通紅酒或較重的紅酒箱。在擺放要點(diǎn)上，紅酒應(yīng)直立擺放，讓軟木塞與酒液充分接觸，保持軟木塞的濕潤，防止其干裂導(dǎo)致空氣進(jìn)入酒瓶。同一貨架上可按紅酒的品種、年份等進(jìn)行分類擺放，便于管理和查找。貨架之間要留出足夠的通道，方便搬運(yùn)設(shè)備通行和工作人員操作，通道寬度一般不少于 1.5 米，以確保高效的出入庫作業(yè)。

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