巴彥淖爾市冠生園食品有限責(zé)任公司2024-11-18
延面搭配香菇可以制作成延安香菇面,以下是一種常見的做法: 1.?準(zhǔn)備食材:新鮮香菇、五花肉、木耳、蝦皮、白芝麻、蔥花、干辣椒、醬油、延面; 2.?處理食材:將香菇切薄片,泡水,泡香菇的水不要倒掉;五花肉炸成丸子,切成兩半; 3.?烹飪步驟: 1.?起油鍋,放入蔥花、干辣椒炸鍋,炒香菇、木耳,加少量醬油繼續(xù)翻炒; 2.?倒入泡香菇的水,加入丸子、蝦皮煮湯,根據(jù)咸淡再加入醬油或少量鹽; 3.?加入白芝麻煮開下面條; 4.?享用:將煮好的面放入碗中,澆上煮好的香菇湯,撒上蔥花。
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