中國武夷巖茶:傳承文化強國的“綠色基因”
茶,中華民族的國飲。
2021年3月22日,****在福建南平武夷山考察時強調:“武夷山這個地方物華天寶,茶文化歷史久遠,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎?!?*的親切關懷和殷切囑托,讓武夷山這片綠色的土地福澤滿滿。
持之為貴:春風吹綠“武夷山”
“大紅袍,天下***,”2019年7月5日,****、外交部長王毅在外交部“生態(tài)福建、絲路揚帆”福建全球推介活動中點贊福建武夷茶:“歡迎大家到有福之地福建走一走,去登武夷山,品大紅袍,體驗人在畫中游的美好意境。”未嘗紅袍韻,不曉中華魂,作為武夷巖茶中的***,大紅袍既**了閩文化,也傳承了中華民族的精神,被稱為“天下***”,當屬實至名歸。
新中國成立至今,武夷茶經(jīng)歷了從恢復到快速崛起發(fā)展階段,到2020年,武夷山茶山面積達14.8萬畝,涉茶人員12萬,注冊茶企5100余家,涉茶電商企業(yè)1700余家,全年茶葉產值22.6億元,茶產業(yè)增加值50億元。
“武夷山巖茶產業(yè)發(fā)展的歷史經(jīng)驗說明,發(fā)展需要有前仆后繼的精神,綠色的發(fā)展、生態(tài)發(fā)展,需要幾代人的共同努力,”武夷山市委書記楊青建說,“武夷山巖茶產業(yè)的發(fā)展,是一屆一屆**省市領導的關懷支持,一代一代**的汗水和一撥一撥科技人員心血共同澆灌,才取得***的成績?!?
武夷山的武夷巖茶產業(yè)發(fā)展之路。是綠水青山就是金山銀山的成功實踐,是生態(tài)與民生的并重,改造的是武夷山的山川,彰顯的卻是武夷山綠土地上人民千百年來前仆后繼、艱苦**的氣質。我們看到了一片片生命的綠意在陽光中跳動。
以民為本:把脈武夷巖茶傳承與發(fā)展的**價值
十年樹木,百年成林,美好生態(tài)的形成,巖茶產業(yè)的發(fā)展,絕非朝夕之功。武夷山武夷巖茶產業(yè)發(fā)展的重點是什么?
“毫無疑問,首先應當解決的是‘民生’問題,”南平市委書記林端良說,“武夷山是一個旅游城市,綠色發(fā)展只有放在武夷山26萬人民安居樂業(yè)的現(xiàn)實要求上去謀劃,才能體現(xiàn)和檢驗武夷巖茶文化復興的成效?!弊尮爬系闹撇杓妓嚫纳泼裆?,文化才能永恒。尊重自然、尊重傳統(tǒng)、尊重科學,這是武夷巖茶傳承的方向。
讓綠色趕走貧困,綠色才能**褪色;讓武夷巖茶改善民生,武夷巖茶才能永恒。尊重自然規(guī)律、經(jīng)濟規(guī)律、茶產業(yè)發(fā)展規(guī)律,尊重**意愿,這是武夷山?jīng)Q策者的理念,更是武夷山綠色發(fā)展的行動指南。武夷山在綠色發(fā)展中著眼未來,將全新的發(fā)展模式引入產業(yè)規(guī)劃,布局未來,打造完整產業(yè)鏈。
“寓理論于潛行實踐,涵責任于有為思考,”南平市**袁超洪說,“**以財政收入為代價,全力支持茶農、茶企優(yōu)先發(fā)展,難!但武夷山人做了。這是以民為本,不斷推進為人民服務的責任心,武夷山的做法值得稱贊?!蔽湟纳骄G色發(fā)展,發(fā)展出了希望,也發(fā)展出了改變人心的力量。人們,因綠色而充滿活力。武夷山,從綠色生機中,看到了更深遠的未來。
人與自然相和諧:正是揚帆破浪時
“中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化發(fā)祥地,世界比較大產茶國,福建是茶葉大省,”福建省農業(yè)農村廳黨組書記、廳長,福建省鄉(xiāng)村振興局局長陳明旺說:“充分發(fā)揮福建茶產業(yè)和海絲**區(qū)***,武夷巖茶產業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展,無疑是福建省茶產業(yè)鏈版圖中**重要的延伸?!?
回顧武夷山巖茶產業(yè)發(fā)展的軌跡,20多年來,**各部委領導,福建省委省**各屆領導,南平市委**各屆領導都親臨武夷山,對武夷巖茶產業(yè)發(fā)展工作進行具體的指導。
2021年10月*****、***印發(fā)了《國家標準化發(fā)展綱要》,標準化是茶產業(yè)高標準高質量發(fā)展的重要基石。2021年8月,福建省農業(yè)農村廳發(fā)布《推動茶產業(yè)高質量發(fā)展的若干意見》,提出到2025年實現(xiàn)全省茶產業(yè)鏈總產值超2000億的目標。隨著中國(武夷)“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇成功舉辦,南平市出臺了《南平市統(tǒng)籌“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”高質量發(fā)展實施意見》、《南平市茶產業(yè)高質量發(fā)展三年行動方案》正在完善中,《南平市建設生態(tài)茶園三年行動計劃》已啟動,一個**“三茶”融合發(fā)展試驗示范區(qū)嶄露頭角。通過大力發(fā)展綠色產業(yè)經(jīng)濟和實施項目帶動的“雙核平臺”,讓武夷山人民又一次主動把自己融入福建省大發(fā)展的建設中以尋找一個更為廣闊的發(fā)展空間,一片茶葉,是武夷山人世代相傳的技藝,也是鄉(xiāng)村振興的支標產業(yè)。
歷史的變遷,驗證了綠水青山就是金山銀山,驗證了綠色在人與社會,人與自然和諧發(fā)展中的重要意義。綠色,已成為中國經(jīng)濟**鮮明的底色、**突出的亮色。武夷山,家園,因綠色而美麗整潔,充滿生機。武夷巖茶,巖之甘香,演繹著無數(shù)制茶人逐夢激情。傳承,是一種責任,也是一種不忘初心、繼往開來的堅守,也是一種文化歷史的延續(xù)。當代武夷茶人,無論是制茶世家或者因愛茶而投身其中,他們都是一群:有思想、有技術、敢創(chuàng)新、有夢想的****,他們風華正茂,盡管出身不同,卻殊途同歸,在傳承武夷巖茶古老的制茶技術的同時追求精益求精的“匠心”精神,他們是武夷茶人的**。
茶,南方之嘉木也。茶,點綠成“金”。茶,被賦予深厚的文化底蘊和內涵,不僅滋養(yǎng)著一方水土,也成了武夷山千家萬戶的“寶”。茶,書寫了“一座武夷山,半部茶業(yè)史”的傳奇。