對于蓄冰式系統(tǒng)，在釋冷循環(huán)過程中，若釋冷溫度保持不變，則釋冷量會逐漸減少；或當釋冷速率保持恒定時，釋冷溫度會逐漸上升。這對于完全凍結(jié)式，容器式蓄冷設(shè)備表現(xiàn)特別明顯，這是由于盤管外和冰球內(nèi)的冰在大部分是隔著一層水進行熱交換融冰，同時換熱面積是在動態(tài)變化；而對于制冰滑落式，冷媒盤管式蓄冷設(shè)備，溫水與冰直接接觸融冰，釋冷溫度相對保持穩(wěn)定。實際上，蓄冷設(shè)備很少保持釋冷速率恒定不變，實際釋冷速率取決于空調(diào)負荷曲線圖，特別是然后幾個小時的空調(diào)負荷值較為重要，這決定了釋冷循較高釋冷溫度值。 冰蓄冷系統(tǒng)的靈活性使得其適用于不同規(guī)模和需求的建筑項目，為建筑行業(yè)的節(jié)能減排提供技術(shù)支持。深圳速凍庫冰蓄冷系統(tǒng)

順便提一句，還有一種果蔬冷藏新技術(shù)一氣調(diào)庫降低庫房o2濃度延長儲藏期，國內(nèi)已有應(yīng)用，且國內(nèi)很多應(yīng)用冰蓄冷技術(shù)采用 新型載冷劑冰河冷媒，無腐蝕，粘度小，換熱快，較大程度上降低了運行成本。在現(xiàn)代社會中，制冷技術(shù)是各行各業(yè)不可或缺的一環(huán)，而冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用，已成為目前眾多園區(qū)的首要選擇，它能夠滿足不同使用場合的制冷需求，在許多行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。因此，新庫農(nóng)產(chǎn)品水分損失可比傳統(tǒng)冷庫保鮮減少二分之一左右。湖南速凍庫冰蓄冷儲能冰蓄冷系統(tǒng)利用廉價的純凈水作為工質(zhì)，不會排放任何有毒有害廢氣，環(huán)保且安全。

內(nèi)融冰釋冷特點：來自用戶或二次換熱裝置的溫度較高的載冷劑在盤管內(nèi)循環(huán)，使盤管外表面的冰層自內(nèi)向外逐漸融化進行取冷；冰層自內(nèi)向外融化時，由于在盤管表面與冰層之間形成薄的水層，其導熱系統(tǒng)只為冰的25%左右，導致取冷速率低，水溫高。盤管式內(nèi)融冰系統(tǒng)簡化原理圖：圓型及U型盤管冰蓄冷：蓄冷特點：管材導熱系數(shù)對蓄冷性能影響不大；管內(nèi)流速低，阻力大；管外自然對流，換熱系數(shù)小。完全凍結(jié)式：釋冷特點：殘冰量大；取冷溫度高；不能攪拌。

技術(shù)優(yōu)點：1、模塊化設(shè)計，模塊化設(shè)計，當萬一有個別高靈蓄冰桶泄漏時，只需將該蓄冰桶關(guān)閉，其他蓄冰桶則可繼續(xù)工作，不會影響整個系統(tǒng)運行。2．對環(huán)境無污染，蓄冰桶內(nèi)為乙二醇系統(tǒng)和凍結(jié)冰水系統(tǒng)，因其整體為封閉式結(jié)構(gòu)，對環(huán)境無污染。3．故障率低、使用壽命長，蓄冰桶內(nèi)無運轉(zhuǎn)部件，無內(nèi)應(yīng)力，故冰桶故障率低，設(shè)計使用壽命在20 年以上。4．應(yīng)用普遍，制冷主機可靈活選用活塞式、螺桿式、渦旋式，也可以使用三級離心式冷水機組。冰蓄冷系統(tǒng)的管理和控制需要借助智能化系統(tǒng)，確保系統(tǒng)運行穩(wěn)定、高效。

蓄冷溫度與速率，通常蓄冷系統(tǒng)的蓄冷溫度取決于蓄冷速率和這一時間蓄冷槽體的狀態(tài)特性，對于外融冰式系統(tǒng)是指內(nèi)管壁的結(jié)冰量。對于蓄冷時間短的蓄冰系統(tǒng)，一般需要較高的蓄冷速率，即指較低的（平均）蓄冷溫度蓄冷；反之，蓄冷速率慢，蓄冷溫度較高。一般情況下蓄冷設(shè)備生產(chǎn)廠商都可以提供各種蓄冷速率下較低蓄冷溫度值。 對于蓄冷設(shè)備如容器式、優(yōu)態(tài)鹽式，在蓄冷過程的初期會產(chǎn)生過冷現(xiàn)象，過冷現(xiàn)象只發(fā)生在蓄冷設(shè)備已完成釋冷，內(nèi)無一點余冰時，其結(jié)果是降低了蓄冷開始階段的換熱速率。過冷現(xiàn)象可以通過添加起成核作用的試劑來削減其過冷度值。據(jù)國外資料介紹，某種專業(yè)技術(shù)成核劑可限制過冷度在-3℃～-2℃之間。冰蓄冷技術(shù)應(yīng)用在制冷系統(tǒng)中可增加系統(tǒng)冷負荷的穩(wěn)定性與可控性，提高系統(tǒng)工作效率。湖南速凍庫冰蓄冷儲能

冰蓄冷技術(shù)的設(shè)計、安裝與運行需要符合嚴格的標準，確保系統(tǒng)安全穩(wěn)定。深圳速凍庫冰蓄冷系統(tǒng)

冰蓄冷的特點：1. 可擴展性，冰蓄冷系統(tǒng)的儲冰槽可以根據(jù)空調(diào)負荷的增減隨時進行擴容或縮容，因此具有很強的可擴展性和靈活性，可滿足不同建筑空調(diào)負荷的需求。2. 應(yīng)用普遍，冰蓄冷技術(shù)已經(jīng)普遍應(yīng)用于各種大型建筑物的空調(diào)系統(tǒng)中，包括商業(yè)寫字樓、醫(yī)院、酒店等，不只能夠提高空調(diào)的效率和穩(wěn)定性，還能夠為建筑節(jié)能減排做出貢獻。冰蓄冷技術(shù)作為一種新型的能源利用方式，具有環(huán)保、低成本、高效率等特點。在當前的綠色建筑設(shè)計和城市能源規(guī)劃中，冰蓄冷已經(jīng)成為一個不可忽視的重要組成部分，并且在今后的發(fā)展中將會得到更普遍的應(yīng)用。深圳速凍庫冰蓄冷系統(tǒng)