橘之寶柑橘果酒研發(fā)團(tuán)隊(duì)簡介俗話說得好，科技改變生活，一切美好的背后，都飽含著科研人員的汗水。橘之寶柑橘果酒之所以能夠在保持完美口感的同時營養(yǎng)拉滿，是因?yàn)槲覀兊难邪l(fā)團(tuán)隊(duì)通過幾年的時間對發(fā)酵工藝進(jìn)行反復(fù)調(diào)試修正，在秦皇島的釀酒大師李洪利的領(lǐng)導(dǎo)下攻克了諸如易褐變、易沉淀等等的難關(guān)。通過我們深度定制的發(fā)酵罐對整個發(fā)酵過程的溫度進(jìn)行精確到0.1攝氏度的控制，保證不同品種柑橘產(chǎn)出的酒液在參數(shù)上的穩(wěn)定性?；诠漆勚频墓欧?，在柑橘果酒釀制上提出“全發(fā)酵”概念。正是有這樣敢于創(chuàng)新和拼搏的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，我們橘之寶柑橘果酒才能產(chǎn)品品質(zhì)上“吊打友商”，受到廣大消費(fèi)者的肯定柑橘酒喝起來有果香味嗎。百色產(chǎn)地柑橘酒

春天來啦，帶上果酒去賞花吧春天來了，萬物復(fù)蘇，正是郊游賞花好時節(jié)。在日本，人們習(xí)慣一邊品嘗著清酒一邊觀賞櫻花。而清酒對于中國人來說顯然是過于清淡寡口了，味道的層次感也不夠鮮明。但是我們傳統(tǒng)的白酒度數(shù)又顯得過高，對于不常喝酒的女性朋友來說實(shí)在是不太友好，而且不小心喝醉了的話未免敗了賞花的興致。思來想去，還是果酒比較適合，你可以選擇帶上一瓶高貴典雅的葡萄酒，抑或是一瓶更加健康的全發(fā)酵柑橘果酒，邀上三五好友，一邊對飲一邊賞花，想必是別有一番風(fēng)情。百色手工柑橘酒服務(wù)保障橘之寶柑橘酒酒香味美，選擇它沒有錯。

什么酒能夠美容養(yǎng)顏說道美容養(yǎng)顏，大家想到的肯定是果酒，果酒這塊大家又想到了葡萄酒，誠然葡萄酒確實(shí)有一定的美容養(yǎng)顏效果，但是我***要給大家推薦的這款在美容養(yǎng)顏方面要比市面上的葡萄酒要好不少，它就是柑橘酒。柑橘相比葡萄而言，所含維生素以及各種微量元素都要高出不少，而且還含有葡萄中所沒有的隱黃素和檸檬苦素，這些營養(yǎng)元素完美的融合到酒中，所以柑橘果酒是一種具有抗氧化、延遲衰老、軟化血管等功效的健康佳品。橘之寶果酒

什么品種的柑橘都可以釀制成果酒嗎？首先，柑橘屬作為一個大的分級，其下有許許多多的諸如柚子、檸檬等數(shù)十個小的品種。并不是每個品種的柑橘都可以釀制成柑橘果酒。要釀制果酒的話，對果子的糖度、酸度、出汁率都有著比較嚴(yán)格的要求，糖度不夠的、酸度過高的、出汁率過低的品種就不能夠作為釀制果酒的原材料。以橘之寶公司的產(chǎn)品來說，基本都是用的自家果園產(chǎn)出的質(zhì)量臍橙、溫州蜜柑等為原料，經(jīng)過釀酒**對溫度和酵母濃度的精心調(diào)控，使產(chǎn)酒品質(zhì)達(dá)到一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能夠得到一瓶質(zhì)量的柑橘果酒。柑橘酒越陳越好么？放置多久味道更好？

具體實(shí)施方式：一種柑橘起泡酒的生產(chǎn)方法，其關(guān)鍵技術(shù)在于包括以下步驟：1)柑橘果實(shí)的成熟度控制：在采收前一個月檢測橘果中含糖量、含酸量的變化，柑橘果實(shí)總糖含量達(dá)到80g/L(葡萄糖計)、總酸含量達(dá)到10g/L(檸檬酸計)時，為橘果比較好成熟期，采收；2)燙皮、脫皮、打漿、取汁：采收的橘果入果池，通過果溝、提升機(jī)、輸送帶(選果)，進(jìn)入毛刷洗果機(jī)、沖浪洗果機(jī)洗過后，進(jìn)入90℃水溫燙皮機(jī)燙皮，燙皮橘果進(jìn)入自動脫皮機(jī)脫皮，橘瓣經(jīng)打漿榨汁機(jī)壓榨后，果汁、果渣、果核分離，取橘果汁釀造柑橘起泡酒，出汁后迅速均勻地添加6％的亞硫酸50mg/L；3)澄清：使用澄清劑對橘果汁進(jìn)行澄清，先使用，靜置2h進(jìn)行澄清，再加入PVPP(不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮)800mg/L，10℃以下澄清24h后，取上清液得澄清汁；4)糖度調(diào)整：一次發(fā)酵補(bǔ)糖為飴糖，根據(jù)所測定的澄清汁的總糖，對澄清汁進(jìn)行總糖含量的調(diào)整，通過添加食品級飴糖調(diào)整澄清汁總糖含量為165g/L(葡萄糖計)；5)原酒發(fā)酵：調(diào)整糖度調(diào)整后的澄清汁溫度至20℃，添加釀酒活性干酵母(如安琪酵母BV818，但不限于安琪酵母BV818)，混勻后啟動發(fā)酵，控制發(fā)酵溫度在14℃之間，控制每天比重降幅在(比重為發(fā)酵液與水的密度比)。柑橘酒年輕人和中年人更喜歡。百色產(chǎn)地柑橘酒

柑橘酒在家怎么制作才好喝？百色產(chǎn)地柑橘酒

1.準(zhǔn)備材料，橘子比較好是黃色的，成熟的。皮薄水分大的。廣口瓶比較好是玻璃或陶瓷的。

2.把廣口瓶洗干凈，用開水燙一下，殺死細(xì)菌，把瓶口到過來，使水分瀝干。還可以用白酒涮一下也好。

3.橘子剝皮，比較好是分開成一半半的。捏碎，放入廣口瓶中。

4.加入白糖攪拌均勻。

5.用溫水吧果酒酵母化開，倒入廣口瓶中。

6.注意橘子不能裝滿，只能裝1/4,或者1/3。發(fā)酵后會膨脹和產(chǎn)生氣體，裝太滿，可能會導(dǎo)致氣體將瓶子漲破。

7.裝好之后，不能封閉太緊，要讓氣體能夠適當(dāng)冒出來，細(xì)菌有不能進(jìn)入，就可以。

8.這樣發(fā)酵15天后，可以用紗布過濾出液體的橘子酒，渣倒掉。過濾后的，橘子酒可以放置10天，沉淀后再過濾，這樣就10天半個月過濾一次，得到透明澄清的橘子酒。 百色產(chǎn)地柑橘酒

柳州市橘之寶保健食品科技有限公司位于大埔鎮(zhèn)河西大道河西(廣西飲料食品廠)，是一家專業(yè)的食品生產(chǎn)與銷售;果酒、果品生產(chǎn)與銷售。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè)，致力于打造國內(nèi)中**柑橘果酒品牌，結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場需求，為客戶提供放心、質(zhì)量的產(chǎn)品，給客戶帶來健康與快樂。公司。橘之寶是柳州市橘之寶保健食品科技有限公司的主營品牌，是專業(yè)的食品生產(chǎn)與銷售;果酒、果品生產(chǎn)與銷售。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè)，致力于打造國內(nèi)中**柑橘果酒品牌，結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場需求，為客戶提供放心、質(zhì)量的產(chǎn)品，給客戶帶來健康與快樂。公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將食品生產(chǎn)與銷售;果酒、果品生產(chǎn)與銷售。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè)，致力于打造國內(nèi)中**柑橘果酒品牌，結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場需求，為客戶提供放心、質(zhì)量的產(chǎn)品，給客戶帶來健康與快樂。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。橘之寶始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的果酒，柑橘果酒，全發(fā)酵果酒，甜型果酒。