小米，在古代稱為“粟”，屬于一種谷類植物，對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有健脾和中、清虛熱的功效。《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，可以殺菌。南瓜中富含維生素A，它具有保護胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經(jīng)常胃疼的人，可以在日常生活中多吃一些南瓜，起到保護胃粘膜的作用，避免胃進一步受損、加速胃粘膜的修復。南瓜中含有果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。果膠還可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司秉承團結、奮進、創(chuàng)新、務實的精神，誠實守信，厚德載物。江西農(nóng)家月子米

用富硒有機小米做的小米粥來養(yǎng)胃是良好的食療滋補品，在飲食中有的人喜歡喝小米粥恨不得每頓都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，會有好多的營養(yǎng)，并不亞于其它的營養(yǎng)補品?？墒窃袐D能喝小米粥嗎？孕婦喝小米粥有什么好處呢？小米粥做起來非常的容易，喝小米粥還有好多的保健功效，可是孕婦到底能不能喝小米粥呢？如果可以的話，孕婦朋友喝小米粥對身體上和胎兒上會有什么好處呢？功效一：可以給孕婦補充豐富的維生素以及微量元素。功效二：小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質(zhì)，動物蛋白質(zhì)是二手蛋白質(zhì)。不少醫(yī)學家以及營養(yǎng)學家認為動物蛋白質(zhì)沒有植物蛋白質(zhì)好。功效三：小米粥中的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。功效四：小米粥中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。功效五：小米粥中所含的銅，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。功效六：小米粥中所含的碘，妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。通過以上6點可以看出，孕婦吃富硒有機小米是非常有利于胎兒的發(fā)育的，吃小米粥有利于寶寶的健康，也有利于孕婦的健康，因為小米粥本身就是滋陰養(yǎng)血的。重慶無添加月子米商家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的研發(fā)與生產(chǎn)團隊，專業(yè)的技術支撐。

通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲。質(zhì)量的有機小米米粒大小和顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質(zhì)。聞起來具有正常的清香味，無其他異味，手摸有涼爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感覺，無任何異味。

對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是理想不過的滋補品?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是綠色也沒有副作用的，那就是小米。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具有一支經(jīng)驗豐富、技術力量過硬的專業(yè)技術人才管理團隊。

中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。除了豐富的鐵質(zhì)外，小米也有蛋白質(zhì)，復合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等等。因為小米性質(zhì)是堿性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。小米的淀粉含量高（約70%），是一種能量食物。和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%—20%之間，平均為10%—12%。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以客戶永遠滿意為標準的一貫方針。重慶無添加月子米商家

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小米的存儲1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。2.儲藏前應去除糠雜。3.藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。4.小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲。小米的烹飪小技巧小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀??；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米。江西農(nóng)家月子米

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