智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)監(jiān)控功能：

1.大數(shù)據(jù)監(jiān)控及展示。建設監(jiān)控指揮中心，并配備大尺寸監(jiān)控墻；各菜場或菜柜點位信息地圖展示；對集團及各菜柜的總銷售情況、各品類銷售情況、銷售量、庫存等進銷存及物價情況進行實時監(jiān)控，并以可視化圖表顯示的方式展示。

2.視頻監(jiān)控及應急指揮。遠程對各菜柜或菜場的監(jiān)控畫面進行實時查看；通過對突發(fā)事件進行遠程應急廣播指揮；與上級及公安、消防等應急指揮中心對接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享；實現(xiàn)監(jiān)控墻展示，及異常報警；未來開發(fā)、應用人臉識別、畫面分析等技術(shù)。

3.異常提醒。對異常銷售、異常訂單、庫存預警、違規(guī)操作、物價異常、現(xiàn)場人員安全預警等情況進行多維度報警和提示，包括：彈出、郵件、短信等。 智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)以信息化手段建立長效的、可持續(xù)發(fā)展的管理機制，實現(xiàn)信息公開、交易溯源、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測三大功能。天津網(wǎng)上買菜智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品安全追溯平臺

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)系統(tǒng)設計模塊四：

溯源：使用二維碼為農(nóng)產(chǎn)品粘貼具有對應標識碼的二維碼標簽。作為農(nóng)產(chǎn)品與溯源系統(tǒng)平臺之間信息交換的媒介，這樣就能夠快速、準確地識別農(nóng)產(chǎn)品，并在種植場的生產(chǎn)信息系統(tǒng)中-對應地建立農(nóng)產(chǎn)品的種植檔案，記錄農(nóng)產(chǎn)品生長過程中的各種信息，如用藥使用情況，免疫等。這些信息覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品的整個生命周期，從而實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的信息化、自動化管理。當農(nóng)產(chǎn)品出欄時，將農(nóng)產(chǎn)品出欄信息（包括交易憑證號或產(chǎn)地認證號或檢測合格證明號、進貨批次號、商品編碼、商品名稱、產(chǎn)地編碼、產(chǎn)地名稱等）記錄到二維碼，并同時上傳至數(shù)據(jù)庫，就可以作為監(jiān)控和溯源的依據(jù)。 安徽B2B電商智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)全數(shù)據(jù)采集智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)生成的消費者數(shù)據(jù)對于貨場供貨結(jié)構(gòu)等優(yōu)化問題可作為重要的參考依據(jù)。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)功能（一）：

1.食品安全溯源系統(tǒng)。與食品安全溯源云平臺對接，實現(xiàn)菜品的溯源管理；與電子價簽管理系統(tǒng)對接，實現(xiàn)菜品安全溯源的快捷查詢及管理。

2.物價監(jiān)控系統(tǒng)。對所屬菜柜、菜場的各品類菜品進行實時監(jiān)控，監(jiān)控對比數(shù)據(jù)包括菜價起伏走勢、同期比對；菜柜與周邊菜場及整個菜價比對；建設周邊菜場物價錄入接口或上報客戶端（或移動APP），從而實現(xiàn)整個菜價監(jiān)控；實現(xiàn)監(jiān)控墻展示，及異常報警；根據(jù)天氣、物流等情況，實現(xiàn)價格預測，并對接進銷存及供應鏈管理進行對接，實現(xiàn)大數(shù)據(jù)調(diào)配。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)的產(chǎn)品質(zhì)量追溯對社會的意義：為消費者提供真實的原產(chǎn)地綠色有機產(chǎn)品，讓消費者吃到放心的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品溯源體系的建立，當發(fā)生質(zhì)量問題時能夠提出恰當?shù)膽獙Υ胧档拖M者的損失，使得消費者的利益能夠得到保障以及有效得針對不良商家的責任追究。

促進農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變：建設追溯體系，是為了順應我國農(nóng)產(chǎn)品大流通的趨勢，消除“信息孤島”，加強市場監(jiān)測及運行調(diào)控的準確性和及時性。運用現(xiàn)代信息技術(shù)，優(yōu)化食品的交易過程和管理方式，提高食品流通的組織化程度；創(chuàng)建品牌化、包裝化、標準化的渠道品牌，擴大市場占有率；通過技術(shù)手段采集、分析、運用農(nóng)產(chǎn)品流通信息，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)代化。 智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)提供智慧計量，建立新型的計量體系，測量數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)規(guī)律，指導決策和監(jiān)控，實現(xiàn)以人為本的測量。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)設計原則：

安全性：智慧農(nóng)貿(mào)溯源系統(tǒng)能提供有效的安全保障，具備完善的身份認證、訪問控制、日志管理、系統(tǒng)審計、數(shù)據(jù)加密等安全保密機制，保證網(wǎng)絡系統(tǒng)、主機系統(tǒng)和應用系統(tǒng)的安全，為消費者提供完整的安全保障。

先進性：保證方案可靠性和技術(shù)成熟型的基礎上，采用前沿的系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)、先進的系統(tǒng)軟硬件平臺、先進的應用軟件設計思想和實現(xiàn)技術(shù)、確保系統(tǒng)起點高、技術(shù)優(yōu)良，為智慧農(nóng)貿(mào)溯源系統(tǒng)的實現(xiàn)提供適配的技術(shù)平臺支持。

易操作性：智慧農(nóng)貿(mào)溯源應保證在功能和人機交互界面上貼近用戶日常辦公習慣。功能模塊和功能按鈕的說明應定義清晰、命名直觀、到達簡單易用、提高工作效率的目的。

可擴展性：采用符合國際標準和適應國際發(fā)展潮流的移動化信息系統(tǒng)技術(shù)、可平滑擴展的系統(tǒng)硬件體系結(jié)構(gòu)、開放式的系統(tǒng)軟件平臺、模塊化的應用軟件結(jié)構(gòu)，確保系統(tǒng)在處理能力和業(yè)務功能方面可靈活擴充，并可與其他系統(tǒng)進行無縫集成。

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運用智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)的智慧市場特點二：

“電子結(jié)算”：配置電子化交易收銀臺，滿足消費者以支付寶、微信、銀行卡、會員卡等形式進行支付的需求，讓市場交易更效率、便捷；

“信息公開”：公示市場行業(yè)規(guī)范、相關(guān)政策、管理制度、商品信息及價格、科普知識等，便于市場規(guī)范化管理，優(yōu)化提升管理和服務水平；

“信用公示”：公示商戶信息、證照信息、經(jīng)營服務承諾、經(jīng)營者信用信息等，開展消費者滿意度評價；

發(fā)展趨勢：“智慧農(nóng)貿(mào)市場”系統(tǒng)中，全程監(jiān)控只是其中一部分。通過智能電子支付追溯、公眾微信號、網(wǎng)上放心市場交易等平臺建設，打造了“交易追溯”、 “全程監(jiān)控”、 “電子結(jié)算”、 “陽光檢測”、 “網(wǎng)上交易”、 “信息公開”、 “信用公示”、 “標識統(tǒng)一” 等八大系統(tǒng)，實現(xiàn)了市場網(wǎng)絡全覆蓋、內(nèi)外監(jiān)控全局、電子支付全追溯、網(wǎng)上交易全過程、農(nóng)殘檢測全品種、信息數(shù)據(jù)全公開、信用等級全透明、形象標識全統(tǒng)一的消費者菜場購物新體驗，以“互聯(lián)網(wǎng)+”引頸菜場新發(fā)展。 天津網(wǎng)上買菜智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品安全追溯平臺