很多人認為保健食品就是保健品，這種說法其實是不正確的。保健品可以調節(jié)人體的機能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補充維生素、礦物質為目的的食品，具有調節(jié)機體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的時候有量的限制，而食品卻沒有。安全性評價的依據不僅是安全性毒理學試驗的結果，而且與當時的科學水平、技術條件以及社會經濟、文化因素有關。因此，隨著時間的推移，社會經濟的發(fā)展、科學技術的進步，當對原料或產品的安全性研究有新的科學認識時，應結合產品上市后人群食用過程中發(fā)現(xiàn)的安全問題以及管理機構采取的與安全有關的管理措施，對產品的安全性進行重新評價。拒絕保健食品消費陷阱，拒絕贈送、不花錢旅游。功能食品評價檢測報價

功能性食品：是指具有營養(yǎng)功能、感覺功能和調節(jié)生理活動功效的食品。它的范圍包括：增強人體體質（****能力等）的食品；防止或者緩解亞健康的食品；調節(jié)身體節(jié)律（神經中樞、神經末稍、攝取與吸收功能等）的食品和延緩衰老的食品，具有上述特點的食品，都屬于功能性食品。功能性食品必須符合下面4條要求:無毒、無害符合應有的營養(yǎng)要求。其功能必須是明確的、具體的而且經過科學驗證是肯定的。同時其功能不能取代人體正常的膳食攝入和對各類必需營養(yǎng)素的要求。功能性食品是針對需要調整某方面機體功能的特定人群而研制生產的。它不以為目的，不能取代藥物對病人的作用。 保健食品安全預評價隨著居民收入水平和生活質量的提高，消費者對健康品質生活的訴求愈發(fā)凸顯。

什么是保健食品保健食品是有一定保健作用的食品，適用于一些特定人群，可以調節(jié)人體的機能，但是保健食品不可以也不能以治病為目的，所以不能當藥品來吃，歸根結底保健食品還是食品。保健食品、食品、藥品的區(qū)別食品是可以給人直接吃、直接喝的東西或者是制作這些東西的原料，食品能夠給我們提供營養(yǎng)物質，而且食品一般都很安全。保健食品作為一種特殊的食品，和食品有較大的區(qū)別。首先，保健食品具有一些特定的功能，比如提高睡眠、減重、提高免疫力等等。保健食品之所以具備這些功能，是因為他們通常含有一定量的生理活性物質，這些物質達到一定濃度之后可以調節(jié)我們的身體機能。所以保健食品為了達到特定的濃度，一般要采取一些特殊的工藝比如提取、分離或者濃縮食品中的活性物質成分。一般的食品不強調這些特定的功能，而且食品中的生理活性物質含量比較低，很難達到調節(jié)機能的程度，所以一般食品只能提供營養(yǎng)成分而沒有具體的保健功能。

食品安全性評價是指對食品中如何組分可能引起的危害進行科學測試、得出結論，以確定該組分究竟能否為社會或消費者接受，據此以制訂相應的標準的過程。食品安全性評價主要是闡明某種食品是否可以安全食用，食品中有關危害成分或物質的毒性極其風險大小，利用足夠的毒理學資料確認物質的安全劑量，通過風險評估進行風險評估。為了研究食品污染因素的性質和作用，檢測其在食品中的含量水平，控制食品質量，確保食品安全和人體健康，需要對食品進行安全性評價。2消費者要注意防范保健食品銷售騙局。

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養(yǎng)物質為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。[8]2016年3月4日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局網站下發(fā)通知，停止冬蟲夏草用于保健食品的試點工作。通知明確，2012年8月，原國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案》，從通知發(fā)布之日起停止執(zhí)行。2018年12月20日，國家市場監(jiān)管總局關于進一步加強保健食品生產經營企業(yè)電話營銷行為管理的公告發(fā)布，明確規(guī)定，保健食品企業(yè)不得宣傳保健食品具有疾病預防功能。 購買的保健食品需按照說明書要求儲存，謹防變質。功能食品功效評價外包公司

國家市場監(jiān)管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能有哪些？功能食品評價檢測報價

科學食用保健品是有益于身體健康，而關鍵在于科學兩個字，我們要根據個人身體情況，選擇對應的保健品，而不能盲目追求價格或大咖推薦！近年來，隨著經濟水平的優(yōu)好，大家越來越注重個人健康，包括：食品安全、人體保健、節(jié)律運動、飲食營養(yǎng)與健康等方面。在具有一定經濟基礎和空余時間情況下，人們對“長壽”的追求就會突出，而隨著社會壓力的激增，買房、就業(yè)、結婚和養(yǎng)老等系列問題讓保健品不僅是中老年人的代名詞，保健品的消費呈現(xiàn)了更加年輕化的趨勢！功能食品評價檢測報價