河北高純硒?；厥?/h1>

來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2025-01-08

含硒量好高的食物是：巴西堅(jiān)果——每100g含有1900μg的硒，一顆（5g）就足足有95μg的硒。每天吃?xún)深w就夠了……其次就是柴魚(yú)片，每100g含320μg硒；但考慮到這是一種毫無(wú)水分的食材，每天要吃到100g還是不易的。除掉上述兩種特別的食材，含硒好多的就是動(dòng)物的腎臟了，也就是俗稱(chēng)的“腰子”：每100g豬腰子有240μg硒，牛腰子有210μg，羊腰子127μg。其次是海洋動(dòng)物：100g藍(lán)鰭金槍魚(yú)有110μg硒，鯖魚(yú)有64μg，沙丁魚(yú)54μg，鰻魚(yú)50μg，三文魚(yú)有40μg；蝦大約有38μg。再次是動(dòng)物的肝臟：每100g安康魚(yú)肝有200μg硒，羊肝有82μg，豬肝有67μg，雞肝60μg，牛肝50μg。其次是蛋類(lèi)：一個(gè)雞蛋黃，大約就有16μg。在肉類(lèi)里：每100g豬肉含有25μg的硒，羊肉有19μg，牛肉有14μg。菌類(lèi)蔬菜中：干香菇，每100g有46μg的硒（濕香菇的話(huà)也有25μg）；另外就是白蘑菇，有9μg——其他種類(lèi)的含量往往都很少。某些植物吸收硒的能力很強(qiáng)，尤其是一些十字花科蔬菜、鱗莖類(lèi)蔬菜，比如西蘭花、圓白菜、大蒜、洋蔥——但有名的“抗不好”西蘭花，每100g只有μg的硒；一直被宣稱(chēng)“富硒”的大蒜，每100g也只不過(guò)μg——其他的蔬菜和水果就更少了。此外，體內(nèi)長(zhǎng)期缺硒的肝炎患者轉(zhuǎn)化為肝病病人的危險(xiǎn)是其它人群的202倍。河北高純硒粒回收

有些地方的土壤富含硒，有些則非常缺乏——由于這個(gè)原因，巴西堅(jiān)果的含硒量就很不穩(wěn)定：一顆也可能只有10μg（而非上述的95μg）的硒。而恰恰中國(guó)就是地球上好典型的缺硒區(qū)（克山病、大骨節(jié)病即由極度缺硒造成）（除了少數(shù)富硒地區(qū)，比如恩施和太陽(yáng)）——在一項(xiàng)對(duì)山東15個(gè)縣的硒含量研究中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)匦←溍?00g平均只有μg硒——這和上述的54μg差得不是一點(diǎn)半點(diǎn)……所以在中國(guó)以谷物為主食，基本上會(huì)很缺硒……相比之下，動(dòng)物體內(nèi)的硒含量沒(méi)有那么夸張的變化幅度——當(dāng)食物中缺硒時(shí)，它們會(huì)在體內(nèi)（尤其是一些關(guān)鍵部位，比如腎臟、肝臟、甲狀腺）盡量收集、保留這種稀有的礦物質(zhì)。所以吃動(dòng)物的肉尤其是內(nèi)臟，是更可靠的補(bǔ)硒方法。德國(guó)也是缺硒地區(qū)，當(dāng)?shù)匮芯空甙l(fā)現(xiàn)，雖然其蔬菜中的硒含量很少，但在肉和蛋中的硒水平還是相對(duì)較高。但仍然：中國(guó)土地上的動(dòng)物產(chǎn)品，硒含量還是會(huì)低于上述的那些數(shù)字……到底會(huì)差多少呢？?jī)?nèi)蒙古也屬于缺硒地區(qū)（有一些克山病發(fā)病區(qū)），從內(nèi)蒙古畜牧科學(xué)院在1991年發(fā)的一篇檢測(cè)報(bào)道中可以看到，呼倫貝爾盟的羊肝的硒含量為31~46μg/100g，錫林郭勒盟的略高一些，含量為43~60μg/100g，與上文所述的82μg/100g相比——還好，差得不算遠(yuǎn)。。石家莊高純硒粒加工硒與體內(nèi)的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合。

微量硒具有防*作用及***臟的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治，以及長(zhǎng)時(shí)間依靠靜脈高營(yíng)養(yǎng)維持的缺硒患者。由于無(wú)機(jī)硒鹽毒性較大，在日本1993年已禁止在食品和飼料中添加，支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有機(jī)形態(tài)硒，或富含硒的農(nóng)副產(chǎn)品。用法用量：口服，成人每月需用量50～500mg。兒童10～50mg。亞硒酸鈉片每片含亞硒酸鈉1mg，(相當(dāng)于含硒457μg)11歲以上及成人每次2片。兒童2-4歲，每日一次每次副作用：服用過(guò)量硒可引起中毒，每日**大安全量為400μg。硒作用編輯硒的作用比較寬泛，如下文詳述的多個(gè)方面，但其原理主要是兩個(gè)：***、組成體內(nèi)抗氧化酶，能提到保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷，保持其通透性；第二、硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物，降低毒物毒性作用。硒被科學(xué)家稱(chēng)之為人體微量元素中的“防****”（原稱(chēng)“抗****”）科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與*的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說(shuō)明，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與*癥的發(fā)病率有直接關(guān)系，例如：此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，*癥的發(fā)病率和死亡率就低，反之，這個(gè)地區(qū)的*癥發(fā)病率和死亡率就高，事實(shí)說(shuō)明硒與*癥的發(fā)生有著密切關(guān)系。

中國(guó)將研發(fā)80-100種具備標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范、經(jīng)過(guò)驗(yàn)證有明確健康功能的富硒農(nóng)產(chǎn)品，以滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者的健康消費(fèi)需求。此前，生命科學(xué)和衛(wèi)生系統(tǒng)人員參加較多的生物醫(yī)藥硒會(huì)議已召開(kāi)過(guò)多次，2010年硒生物醫(yī)藥會(huì)議在著名的日本京都立命館大學(xué)召開(kāi)。第十四屆國(guó)際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)（14thInternationalMeetingonTraceElementsinManandAnimals，簡(jiǎn)稱(chēng)TEMA14）于2011年9月19日至9月24日在湖北省恩施市舉行，大會(huì)主題是“相聚中國(guó)硒都，探討微量元素”。這是TEMA國(guó)際學(xué)術(shù)**會(huì)***在歐美以外的國(guó)家召開(kāi)，也是中國(guó)縣級(jí)城市*****亞洲國(guó)家承辦大型國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議。在第十四屆國(guó)際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)TEMA14大會(huì)）·仙居恩施國(guó)際硒資源開(kāi)發(fā)利用研討會(huì)上，當(dāng)恩施市委**、常務(wù)副****江從TEMA學(xué)術(shù)**會(huì)**、加拿大多倫多大學(xué)教授maryLabbe女士手中接過(guò)“世界硒都”匾牌。由TEMA國(guó)際學(xué)術(shù)**會(huì)**、加拿大多倫多大學(xué)教授maryLabbe女士以及TEMA14大會(huì)執(zhí)行**、美國(guó)康奈爾大學(xué)教授雷新根先生親筆簽名授發(fā)了“世界硒都”榮譽(yù)證書(shū)。詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)解讀詞條背后的知識(shí)蝌蚪五線(xiàn)譜北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)信息中心官方帳號(hào)從“月亮女神”到人體必需人類(lèi)追尋它用了200年近年來(lái)硒廣受世人關(guān)注。人體血硒水平的降低。

提高人體免疫機(jī)能硒能****系統(tǒng)對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的識(shí)別能力，提高免疫系統(tǒng)細(xì)胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統(tǒng)細(xì)胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機(jī)體免疫功能，從根本上提高對(duì)疾病的抵抗能力。因此，人體應(yīng)該適當(dāng)多吃含硒高的食物以補(bǔ)硒。硒的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)與密切相關(guān)?，F(xiàn)已證實(shí)：土壤、農(nóng)作物中含硒量越低，居民死亡率越高;攝取硒越少的人群，死亡率就越高;血液中硒含量越低，死亡率就越高。美國(guó)亞利圣那大學(xué)中心Clark教授對(duì)1312例患者進(jìn)行13年對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果表明每日補(bǔ)硒200微克，死亡率就下降50％，總發(fā)病率下降37％。硒是細(xì)胞的殺傷劑，在體內(nèi)能形成抑制細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。手術(shù)后，補(bǔ)硒可明顯控制病情惡化，減輕化療、放療的毒副作用，幫助藥物提高療效?？茖W(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與病的發(fā)生息息相關(guān)。西安3N硒丸加工

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