空氣炸鍋是使用高速空氣循環(huán)技術(shù)，將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路結(jié)合，從而使烹飪達(dá)到油炸食物的效果和口感。通俗點(diǎn)說就是加熱時(shí)候會(huì)在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內(nèi)部的水分，達(dá)到普通油炸食品又香又脆的口感?？諝庹ㄥ佊心男﹥?yōu)點(diǎn)呢？省時(shí)，省力：電烤箱會(huì)用二十分鐘左右的時(shí)間烹制，空氣炸鍋只需要十分鐘就可以烹制完畢。當(dāng)然，不同的食材，用到的時(shí)間也會(huì)有所差異，這一點(diǎn)還需要依據(jù)食材來決定。但有一點(diǎn)可以肯定，空氣炸鍋的確比電烤箱省時(shí)，省力。節(jié)省油：平時(shí)我們?cè)谥谱饕坏絻蓚€(gè)人的食物時(shí)，為了省油，會(huì)一次性炸出許多，如果一頓吃不完，下頓就會(huì)影響口感。而空氣炸鍋不同，它不用油，讓你吃多少炸多少?？諝庹ㄥ伒耐庥^時(shí)尚，可以成為廚房的一道亮麗風(fēng)景線。省電空氣炸鍋貨源充足

要選購一個(gè)合適的空氣炸鍋，主要有以下幾個(gè)維度：容量。市面上常見的空氣炸鍋，容量都在2L—5L之間。容量根據(jù)之間需求去選擇，切勿一味貪大。一般來說，兩口之家選3L的就合適了，3L的容量，一次可以炸10個(gè)雞翅中，6個(gè)蛋撻或者2塊牛排；三口之家建議選4L的；家里人更多，或者喜歡請(qǐng)客，可以選5L的。至于單身狗，你確定買回去不會(huì)吃灰嗎？要是足夠勤快，2.2L的也足夠一個(gè)人用了。當(dāng)然，買3L也可以，現(xiàn)在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種：螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)，360°熱風(fēng)循環(huán)和上下熱風(fēng)循環(huán)。螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)對(duì)食物加熱很均勻，當(dāng)然也很貴。上下熱風(fēng)循環(huán)很差，自然也是低價(jià)的。這個(gè)就根據(jù)個(gè)人預(yù)算去決定了，假如預(yù)算不是很充足，也沒必要在這塊太糾結(jié)。個(gè)性化空氣炸鍋常見問題空氣炸鍋可以炸出雞塊，外酥里嫩，吃起來非常過癮。

空氣炸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)是什么優(yōu)點(diǎn)：使用空氣炸鍋?zhàn)龀龅氖澄?，不僅油少，還不容易肥胖。使用方便，可拆卸的炸籃，易清洗?？煽刂茰囟龋袛?shù)碼顯示屏，能更好的觀察烹飪情況，并減少焦糊的現(xiàn)象。功能多樣，除了炸之外，還可以用于解凍、熱飯，甚至還可以完成烤蛋糕等烘焙的做法。缺點(diǎn)：質(zhì)量問題，質(zhì)量不好的空氣炸鍋，存在一定的安全隱患。有噪音，就像廚房有臺(tái)吹風(fēng)機(jī)一樣，不過在可接受范圍內(nèi)就行。容量較小，適合小家庭使用，人數(shù)較多的話，就需要多次制作了。

有人說空氣炸鍋只不過是一個(gè)小型的烤箱，換了個(gè)名字就出來坑錢。這種說法其實(shí)并不太正確?？諝庹ㄥ伿抢脽峥諝庠诿芊獾腻亙?nèi)高速循環(huán)，產(chǎn)生近似太陽熱風(fēng)的對(duì)流加熱，從而將食物烹熟。同時(shí)熱風(fēng)可以將食物中的油脂逼到表面，同時(shí)吹干表面的水分，實(shí)現(xiàn)一種近似油炸的效果?？赡苡悬c(diǎn)拗口，簡單的說，空氣炸鍋就是一個(gè)密封的熱吹風(fēng)機(jī)，不僅可以將食物吹熟，還能讓食物表皮變得焦脆。空氣炸鍋與烤箱有個(gè)相似的地方，就是都是通過加熱管（電阻絲）產(chǎn)生高溫，也難怪有人會(huì)覺得空氣炸鍋只是一個(gè)小烤箱?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鼋】得牢兜恼瞎稀?/p>

目前，一些頭部品牌的空氣炸鍋采用獨(dú)特設(shè)計(jì)和高性能材料，能夠快速、健康地烹飪出各種美味佳肴。同時(shí)，還提供各個(gè)方面的售后服務(wù)和保修政策，可讓您購買更加放心?？諝庹ㄥ?zhàn)鳛橐环N新興的烹飪工具，已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)代家庭廚房的必備之物。如果您還沒有擁有一臺(tái)空氣炸鍋，我們強(qiáng)烈推薦您盡快購買一臺(tái)，讓它成為您健康飲食生活中的得力助手。同時(shí)，我們也希望大家在使用空氣炸鍋的過程中多多分享自己的使用心得和經(jīng)驗(yàn)，共同打造一個(gè)健康美食的生活圈。空氣炸鍋可以烹飪出健康美味的炸蔬菜。靠譜的空氣炸鍋值得推薦

空氣炸鍋的外觀時(shí)尚，可以增加廚房的美感。省電空氣炸鍋貨源充足

空氣炸鍋不需要額外加油，雖然也是炸，但比油炸的食品油的含量低一些。但也并不是說空氣炸鍋炸的雞就健康，即使不用油炸，還是會(huì)有很多有害健康和令人發(fā)胖的物質(zhì)，所以不建議多吃?？诟蟹矫?，空氣炸鍋炸出來的食材比較干，脫水嚴(yán)重，沒有油炸的口感好，但是炸肉類肯定不算難吃。此外，因?yàn)闇囟炔惶珘颍ㄊ項(xiàng)l之類的，會(huì)稍微有點(diǎn)炸不透，需要多炸幾次。大部分的空氣炸鍋是金屬的，搭配炸籃、烤架之類的，這種情況，炸完后沒有及時(shí)清理，就會(huì)很難洗掉油污，越用越臟。用完不要立即洗，等冷卻到室溫再洗，不然會(huì)。省電空氣炸鍋貨源充足