自制油條——電火鍋試用做法步驟：1、面粉和泡打粉、鹽、膨松劑（按你買的牌子的說明書的用量）、糖，放一起過篩。2、加水揉成面團，跟耳垂一樣軟度。多揉下，上點勁炸出來更膨松。然后加膜靜置2小時。3、面團搟長，切成條。怎么造型隨意吧。我這次往鍋里沒倒太多油，所以想做的細一點，容易炸。4、把每一個面條，現(xiàn)縱切一刀，然后擰幾下5、電火鍋開到5檔，等幾分鐘，指示燈滅了，就夠熱度了。面條丟進去炸吧。要看著點，多翻面兒，炸均勻。6、炸成喜歡的顏色就行啦，撈出控油心情故事：電火鍋還能炸東西，高大上??！聽說粥底鍋子配油條很美味，干脆我就用它炸回油條吧。結(jié)果 ，太好用啦。以前炸時容易掌握不好油溫，炸黑掉。這個鍋放在5檔上，正好！小型電火鍋的功率適中，不會對家庭用電造成負擔。浙江分體式電火鍋生產(chǎn)企業(yè)

電火鍋的選購注意事項4、火力調(diào)節(jié)：火力調(diào)節(jié)方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調(diào)節(jié)的區(qū)間更多更細，我們在烹飪時就更精細地控制火候。現(xiàn)在市面上的電火鍋大多是2-4個檔位，2個檔位就是只有大火和小火，這就導致我們在烹飪的時候無法精細控制火候，容易出現(xiàn)溫度過高或者溫度過低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無極調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)器，這種調(diào)節(jié)器就沒有所謂的檔位之分，我們可以根據(jù)烹飪需求自由調(diào)節(jié)火力，更加方便和實用。5、品牌：對電火鍋的品牌選擇，個人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買大品牌的會更安心一些。一方面大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量會更有保障一些，使用壽命也更長，另一方面它們的技術(shù)往往都比較先進，功能更加豐富，我們的使用體驗也會更好?，F(xiàn)在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國產(chǎn)品陽、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發(fā)展起來的家電品牌，憑借產(chǎn)品的高質(zhì)量和高性價比逐步壯大，款式也很豐富，我個人的使用體驗是蠻不錯的，價格也實惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。 湖南迷你電火鍋生產(chǎn)公司電火鍋具有可調(diào)節(jié)的溫度控制功能，可以根據(jù)個人口味和食材需求進行調(diào)整。

家用電火鍋怎么選？電火鍋哪個牌子好實用？冬天吃火鍋是很多人的喜歡，可是現(xiàn)在因為的原因，在外面吃火鍋風險比較大，而且衛(wèi)生狀況也不能保證，家里準備一臺電火鍋，買了材料在家里做也更加的經(jīng)濟實惠，下面給大家介紹幾招選購電火鍋的技巧，我們一起來看看吧。1、容量：電火鍋的容量大小決定了火鍋可以煮多少菜，另外也要看一下家里吃飯的人數(shù)，電火鍋的容量有1.5L-6L不等，一般家用的話選3-6L為宜，盡量選大一些的。2、功率：電火鍋的功率越大，那么火力越大，加熱的速度也會越快，但是相應的用電成本也會增加，家用的電火鍋選擇功率在1000W-1500W左右的就可以了。3、品牌：市面上的電火鍋品種很多，因為是電器而且還是煮吃的東西的，所以要選擇有品牌質(zhì)量保證的，像常見的比較的品牌，可以放心購買。 

電煮鍋/電熱鍋哪個牌子好？一、明確使用場景和預算（1）使用場景無論是大學生還是上班族，或多或少都要使用多功能電煮鍋/小電鍋的需求。吃膩了學校食堂，出去聚餐成本又太高，和室友，好朋友一起去超市買菜，買調(diào)料，自助火鍋它不香么？？？加餐，吃肉，還能和室友把酒言歡。平時的話還可以用小電鍋煮面條，煮粥，蒸雞蛋，蒸螃蟹，如果還支持炒菜豈不是更香么？？？這才叫生活呀！等你自己買原材料自己做，才發(fā)現(xiàn)真的很省錢！??！而且還多掌握了一項生活技能！有 哪些性價比高的學生宿舍多功能電煮鍋值得入手呢？3.1、100元以內(nèi)1-2人使用（1）艾貝麗電煮鍋宿舍寢室學生炒菜一體鍋多功能家用煮面小型電熱火鍋；（2）電煮鍋多功能電熱鍋家用不粘電炒鍋宿舍學生寢室電蒸鍋烤涮一體鍋煮面燉火鍋3.2、200元以內(nèi)，3-4人使用艾貝麗電火鍋鴛鴦鍋電炒鍋電熱電煮鍋電鍋煎烤涮肉一體鍋；電煮鍋3L小電鍋多功能炒煮電熱鍋，優(yōu)勢是：商品小巧精致，搭配蒸格，定時工能強大，易清洗；電火鍋的鍋體材質(zhì)通常為不粘涂層，易于清潔。

電火鍋的那些功能：吃飯肯定少不了煮這一項，北方人愛吃面條，南方人愛吃米粉，連火鍋都可以做，煮個面條，煮個菜都是不在話下的。想煮粥的話也可以，水放的多些，如果想吃干飯，放上米以后水放的少些。 想吃餃子、混沌，直接加水燒開就可以下了，比用燃氣灶還方便呢。煎：早餐煎蛋必不可少，電火鍋用來煎蛋也是輕車熟路，打開電火鍋，調(diào)到合適的溫度，放蛋就可以開煎了。晚上想吃煎牛排，照樣難不倒，搭配的鍋蓋還可以幫你燜一下牛排的汁，讓牛排外脆里嫩，汁全入味。至于煎個雞胸肉、煎個新奧爾良雞翅，都可以輕松搞定。它采用的無煙不粘圖層，可以抑制油煙，減少用油，讓食物更健康。電火鍋還可以用來煮湯、煮粥等，功能多樣化。四川家用電火鍋求購

電火鍋的鍋底設(shè)計有助于保持食材的營養(yǎng)價值。浙江分體式電火鍋生產(chǎn)企業(yè)

不要用濕手摸電火鍋，更不要一手摸電火鍋，另一手去摸水龍頭。萬一漏電，就有觸電身亡的危險。2、保持電插頭清潔。因為插頭不保持清潔的話，插頭兩極會逐漸積灰，增加插座與插頭的接觸電阻，再加上電火鍋的功率大，會燒壞插座插頭，引發(fā)火災。3、每次用后，應清洗并用干布擦干，以免生油垢。如生油垢，可用去污劑擦拭干凈，切忌將電火鍋放入水中清洗，否則，水將浸入內(nèi)部，造成漏電事故。4、用完應及時取出鍋里殘留的食物。電火鍋在用完后，取走內(nèi)鍋，必須將旋鈕轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置;不能將殘留的食物留在鍋里，以免不粘黏表層腐蝕或脫落。5、電火鍋在使用中不可劇烈振動。電火鍋通電使用時，忌猛烈敲打鍋體，或者將鍋體任意移動撞擊硬物，特別是分體式電火鍋，要注意保持鍋底的形狀，防止碰撞變形，影響熱效率和使用壽命。6、忌用金屬炊具摩擦內(nèi)鍋表面。電火鍋內(nèi)鍋有不粘黏表層，使用時不能用金屬刀叉或鐵勺等硬物摩擦內(nèi)鍋表面，必須使用木勺或樹脂制的勺。7、電火鍋使用時間不宜過長。一般不要超過5個小時，否則容易損壞電火鍋。 浙江分體式電火鍋生產(chǎn)企業(yè)