在這個”內(nèi)卷"的時代下，電火鍋的功能也多了起來。除了基礎的火鍋功能外，有不少產(chǎn)品還帶有煎、炒、燜、炸等附加功能，你可以根據(jù)自身的需求去選購擁有不同附加功能的電火鍋。值得一提的是，選購電火鍋要選擇帶自動溫控功能的，這樣火鍋能在吃的時候保持微微沸騰的狀態(tài)了。目前市面上的電火鍋常用的涂層材質(zhì)有鐵氟龍涂層，陶瓷釉涂層，麥飯石色涂層和石墨烯涂層等，較為主流的是鐵氟龍涂層，其有不粘附食物、清潔方便的屬性，但是不耐刮蹭，使用時和刷鍋時要尤為注意。電火鍋的操作簡單，即使沒有烹飪經(jīng)驗的人也能輕松上手。云南家用電火鍋批發(fā)價

電火鍋能夠一鍋多用，給烹飪帶來了許多的可能性。如果想要打火鍋的話，電火鍋是個更好的選擇，而且電火鍋相較電磁爐性價比更高，在選擇的時候可以根據(jù)自身的需求進行選擇。電磁爐產(chǎn)生的磁場由于不可能完全被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。電炒鍋不存在電磁爐的磁場輻射問題。電火鍋一般的額定功率是1500W，電磁爐常見的是1800W。電器的耗電量是與電器的功率和使用時間決定的，電磁爐耗電量大一些。電火鍋根據(jù)功率不同，容積不同，價格一般在100元至300元，而電磁爐則在500元以上，要貴許多。山東迷你電火鍋供貨公司電火鍋的溫度可以根據(jù)個人口味進行調(diào)節(jié)。

家用電火鍋怎么選？電火鍋哪個牌子好實用？冬天吃火鍋是很多人的喜歡，可是現(xiàn)在因為的原因，在外面吃火鍋風險比較大，而且衛(wèi)生狀況也不能保證，家里準備一臺電火鍋，買了材料在家里做也更加的經(jīng)濟實惠，下面給大家介紹幾招選購電火鍋的技巧，我們一起來看看吧。1、容量：電火鍋的容量大小決定了火鍋可以煮多少菜，另外也要看一下家里吃飯的人數(shù)，電火鍋的容量有1.5L-6L不等，一般家用的話選3-6L為宜，盡量選大一些的。2、功率：電火鍋的功率越大，那么火力越大，加熱的速度也會越快，但是相應的用電成本也會增加，家用的電火鍋選擇功率在1000W-1500W左右的就可以了。3、品牌：市面上的電火鍋品種很多，因為是電器而且還是煮吃的東西的，所以要選擇有品牌質(zhì)量保證的，像常見的比較的品牌，可以放心購買。 

電火鍋的選購注意事項：火力調(diào)節(jié)：火力調(diào)節(jié)方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調(diào)節(jié)的區(qū)間更多更細，我們在烹飪時就更精細地控制火候?，F(xiàn)在市面上的電火鍋大多是2-4個檔位，2個檔位就是只有大火和小火，這就導致我們在烹飪的時候無法精細控制火候，容易出現(xiàn)溫度過高或者溫度過低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無極調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)器，這種調(diào)節(jié)器就沒有所謂的檔位之分，我們可以根據(jù)烹飪需求自由調(diào)節(jié)火力，更加方便和實用。品牌：對電火鍋的品牌選擇，個人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買大品牌的會更安心一些。一方面大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量會更有保障一些，使用壽命也更長，另一方面它們的技術(shù)往往都比較先進，功能更加豐富，我們的使用體驗也會更好。現(xiàn)在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國產(chǎn)品陽、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發(fā)展起來的家電品牌，憑借產(chǎn)品的高質(zhì)量和高性價比逐步壯大，款式也很豐富，我個人的使用體驗是蠻不錯的，價格也實惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。電火鍋的溫度控制精確，可以避免食材過熟或糊鍋的情況。

電火鍋的那些功能：燉：電火鍋的功率還是很大滴，可以達到1501W以上，再加上5檔火力可以調(diào)節(jié)，根據(jù)食物特點選擇對應的火力大小，燉菜煲湯都是沒問題的。反正小居煲湯的一貫作風就是大火燒開，然后換成小火慢燉。所以想要喝排骨湯、雞湯，也可以靠它了。炸：鍋里多放點油，準備好要炸的食材，大火加熱油，食材裹上面粉、雞蛋液、面包屑等，放入鍋就可以開炸了，幾分鐘就可以炸好一些形狀較小的食物，要注意的是炸的時候火不要太大，以免外面炸糊了，里面還是生的。電火鍋的加熱溫度可以根據(jù)需要進行調(diào)整，適合不同的烹飪方式。江西艾貝麗電火鍋銷售價格

電火鍋的外觀時尚簡約，可以成為廚房的一道亮麗風景線。云南家用電火鍋批發(fā)價

自制油條——電火鍋試用做法步驟：1、面粉和泡打粉、鹽、膨松劑（按你買的牌子的說明書的用量）、糖，放一起過篩。2、加水揉成面團，跟耳垂一樣軟度。多揉下，上點勁炸出來更膨松。然后加膜靜置2小時。3、面團搟長，切成條。怎么造型隨意吧。我這次往鍋里沒倒太多油，所以想做的細一點，容易炸。4、把每一個面條，現(xiàn)縱切一刀，然后擰幾下5、電火鍋開到5檔，等幾分鐘，指示燈滅了，就夠熱度了。面條丟進去炸吧。要看著點，多翻面兒，炸均勻。6、炸成喜歡的顏色就行啦，撈出控油心情故事：電火鍋還能炸東西，高大上?。÷犝f粥底鍋子配油條很美味，干脆我就用它炸回油條吧。結(jié)果，太好用啦。以前炸時容易掌握不好油溫，炸黑掉。這個鍋放在5檔上，正好！  云南家用電火鍋批發(fā)價