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環(huán)境要求 1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進(jìn)行使用，并且因?yàn)楣β瘦^大所以使用的電路線路必須安全牢靠，能安全支持機(jī)器正常運(yùn)行。 2.必須有正常水源供應(yīng)及排放的管道，機(jī)器在工作時(shí)需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定時(shí)的沖洗，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。 3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用，在切割蔬菜類產(chǎn)品過(guò)程中，會(huì)堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如環(huán)境不夠?qū)挸ǎ菀渍T發(fā)的意外。 4.盡量保持環(huán)境通風(fēng)，在機(jī)器設(shè)備工作過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量碎屑，水霧，而機(jī)器會(huì)產(chǎn)生一定熱量，保持通風(fēng)會(huì)減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可行切絲或切片工作。北京小型切菜機(jī)廠家報(bào)價(jià) 近年來(lái)，隨著餐廳經(jīng)...

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1、主要結(jié)構(gòu)：本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動(dòng)部分，數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成 2、本機(jī)輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤(pán)、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用橡素材料制成，一保證長(zhǎng)期工作不銹，不蝕，***。無(wú)害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求 3、工作原理： 本機(jī)工作時(shí)，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀 4、傳動(dòng)原理：本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶傳動(dòng)，齒輪傳動(dòng)，鏈輪傳動(dòng)等多種形式，通過(guò)調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來(lái)改變傳動(dòng)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長(zhǎng)度的調(diào)整，切制出滿意長(zhǎng)度尺寸的蔬菜 ...

產(chǎn)品用途 一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等；根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片；葉菜類，切割尺寸:1-30mm可以調(diào)整。 1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(zhǎng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。 2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器**控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1-60mm。 適用客戶群 食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，**工廠，企業(yè)食和板動(dòng)倒開(kāi)即可進(jìn)行切絲或切片工...

環(huán)境要求 1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進(jìn)行使用，并且因?yàn)楣β瘦^大，所以使用的電路線路必須安全牢靠，能安全支持機(jī)器正常運(yùn)行。 2.必須有正常水源供應(yīng)及排放的管道，機(jī)器在工作時(shí)需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定時(shí)的沖洗，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。 3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用，在切割蔬菜類產(chǎn)品過(guò)程中，會(huì)堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如環(huán)境不夠?qū)挸ǎ菀渍T發(fā)的意外。 4.盡量保持環(huán)境通風(fēng)，在機(jī)器設(shè)備工作過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量碎屑，水霧，而機(jī)器會(huì)產(chǎn)生一定熱量，保持通風(fēng)會(huì)減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。切菜機(jī)采半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu)，。廣西銷售切菜機(jī)上門(mén)安裝 近年來(lái)，隨著餐...

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多功能型切菜機(jī)包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí)，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿?dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。不需更換刀片，只需使用不同斗，。中國(guó)香港智能切菜機(jī)全國(guó)發(fā)貨 近年來(lái)，隨著餐廳經(jīng)營(yíng)成本越來(lái)越高，“...

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產(chǎn)品用途 一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等；根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片；葉菜類，切割尺寸:1-30mm可以調(diào)整。 1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(zhǎng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。 2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器**控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1-60mm。 適用客戶群 食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，**工廠，企業(yè)食堂等不需更換刀片，需使用不同料...

近年來(lái)，隨著餐廳經(jīng)營(yíng)成本越來(lái)越高，“去廚師化”的經(jīng)營(yíng)理念，已被大批國(guó)內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時(shí)尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對(duì)的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因?yàn)檎w餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個(gè)菜，買來(lái)就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒?！贝搜砸怀?，引致不少?gòu)N師紛紛表示，由于食客們變得越來(lái)越“花心”，對(duì)菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來(lái)廚師要面...

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上海燁昌食品機(jī)械有限公司成立于2004年，是集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售各類面制品加工系列設(shè)備、米制品加工系列設(shè)備、真空油炸機(jī)系列設(shè)備、蔬菜加工系列設(shè)備、肉制品加工系列設(shè)備、水果榨汁機(jī)系列設(shè)備、冷飲加工系列設(shè)備、冷藏柜工作臺(tái)系列設(shè)備等各類食品機(jī)械于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)和全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，公司全力提供設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人力培訓(xùn)、售后服務(wù)等一條龍服務(wù)，是國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)的**企業(yè)。公司成立以來(lái)，以其雄厚的技術(shù)為依托，市場(chǎng)需求為己任，附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，精湛的制造工藝，贏得了廣大用戶的贊譽(yù)和信賴，旭眾產(chǎn)品**國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。品質(zhì)的完美，決定了品牌的高度，我們堅(jiān)持用科技創(chuàng)造...

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近年來(lái)，隨著餐廳經(jīng)營(yíng)成本越來(lái)越高，“去廚師化”的經(jīng)營(yíng)理念，已被大批國(guó)內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時(shí)尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對(duì)的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因?yàn)檎w餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個(gè)菜，買來(lái)就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒?！贝搜砸怀?，引致不少?gòu)N師紛紛表示，由于食客們變得越來(lái)越“花心”，對(duì)菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來(lái)廚師要面...

近年來(lái)針對(duì)各個(gè)崗位開(kāi)發(fā)的機(jī)器，也層出不窮。譬如水臺(tái)崗位，一臺(tái)殺魚(yú)機(jī)器已進(jìn)入到人們視野之中。砧板崗位，這臺(tái)多功能切菜，可快速“切”出多種烹飪需求的食材原料，還不用經(jīng)常清洗。炒鍋崗位也不能幸免，據(jù)已曝光的，就有三款炒菜機(jī)器?？畛床藱C(jī)器，只需一個(gè)小工即可操作；第二款炒菜機(jī)器，可點(diǎn)擊下方視頻進(jìn)行觀看；日產(chǎn)炒菜機(jī)器人▼而**強(qiáng)大的，要數(shù)第三款炒菜機(jī)器。這臺(tái)機(jī)器名叫“愛(ài)可”，由深圳一家公司所研發(fā)，研發(fā)人王俊力揚(yáng)言，這臺(tái)機(jī)器炒的菜，誰(shuí)都吃不出來(lái)。言下之意，就是“機(jī)器人替代廚師，指日可待。”此機(jī)器的強(qiáng)大之處在于，系統(tǒng)內(nèi)儲(chǔ)存了一萬(wàn)余道菜品的標(biāo)準(zhǔn)制作和各種配方，菜品制作的標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)自于高炳義、周曉燕等多位國(guó)內(nèi)...

1、主要結(jié)構(gòu)：本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動(dòng)部分，數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成 2、本機(jī)輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤(pán)、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用橡素材料制成，一保證長(zhǎng)期工作不銹，不蝕，***。無(wú)害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求 3、工作原理： 本機(jī)工作時(shí)，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀 4、傳動(dòng)原理：本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶傳動(dòng)，齒輪傳動(dòng)，鏈輪傳動(dòng)等多種形式，通過(guò)調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來(lái)改變傳動(dòng)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長(zhǎng)度的調(diào)整，切制出滿意長(zhǎng)度尺寸的蔬菜 ...

近年來(lái)，隨著餐廳經(jīng)營(yíng)成本越來(lái)越高，“去廚師化”的經(jīng)營(yíng)理念，已被大批國(guó)內(nèi)餐飲老板所接受。其中，又以“快時(shí)尚”連鎖餐飲**為突出。然而，廚師要面對(duì)的還不僅與此。30名大廚集體跳槽前不久，一封30名大廚集體跳槽求職的**出現(xiàn)在網(wǎng)上，發(fā)布求職信的廚師直言：“因?yàn)檎w餐飲界的走向以快消連鎖模式為主，比如外婆家、綠茶，很多餐品都是半成品，不需要功底，做一個(gè)菜，買來(lái)就可以用了，導(dǎo)致現(xiàn)在很多單位都不招大師傅，招的大都是中工、小工、學(xué)徒。”此言一出，引致不少?gòu)N師紛紛表示，由于食客們變得越來(lái)越“花心”，對(duì)菜品的追求顏值大于口味，基本不懂得分辨一道菜品的技術(shù)含量，因而廚師的重要性被逐漸忽略。然而，未來(lái)廚師要面...

產(chǎn)品用途 一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等；根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片；葉菜類，切割尺寸:1-30mm可以調(diào)整。 1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(zhǎng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。 2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器**控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1-60mm。 適用客戶群 食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，**工廠，企業(yè)切菜機(jī)采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)...