月子米是專門為產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)而生產(chǎn)的米,它經(jīng)過(guò)特殊的加工工藝,去除了外層米糠和芽胚,保留了米胚芽,因此營(yíng)養(yǎng)豐富。而普通小米是一種常見的糧食,沒有經(jīng)過(guò)特殊處理。月子米相對(duì)于普通小米來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。月子米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于...
冬季來(lái)臨,氣溫逐漸寒冷,腸道疾病的高發(fā)季也即將來(lái)臨。那么冬季養(yǎng)胃也成了一件很重要的事情,若不注意日常保養(yǎng),腹脹、腹瀉等胃腸病便會(huì)乘虛而入。這時(shí)候您就需要來(lái)碗富硒小米粥來(lái)暖暖胃,那么冬季養(yǎng)胃還要注意些什么呢?下面魯鄉(xiāng)裕來(lái)解說(shuō)一下。為什么冬季腸胃病多發(fā)?入冬以后,...
小米要加水泡一泡煮小米粥要注意方法,如果是高壓鍋煮的話,直接壓十幾分鐘,再熬煮幾分鐘就可以了,但如果沒有高壓鍋,一定不要直接下鍋煮,需要小米加水泡一泡,經(jīng)過(guò)浸泡之后,小米更容易煮開花,也就容易煮出米油,讓米粥變得更加濃稠。小米在水中至少浸泡半個(gè)小時(shí),才可以煮得...
小米是人們極其喜愛的一種谷類的食物,也是人們?cè)谌粘5纳钪谐33缘?。小米不要亂吃,當(dāng)心是在慢性,但很多人都喜歡這么吃!小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對(duì)抗瀉肚子、嘔吐、及糖尿者,都有幫助。小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治病,神經(jīng)炎和癩...
如何熬制出一碗香噴噴的小米粥呢?1、黃小米提前浸泡半個(gè)小時(shí)以上,米粒膨脹開后,才能下鍋煮。這樣做有兩個(gè)好處:一是節(jié)約煮制時(shí)間,二是熬出來(lái)的小米粥口感好。2、必須用開水熬粥。這一點(diǎn)大家要切記,不僅節(jié)約時(shí)間,而且還不容易糊鍋。3、火候的掌握尤為關(guān)鍵,開大火煮開后,...
夏天養(yǎng)生,常吃小米小米是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食材,也是世界上較為古老的栽培農(nóng)作物之一。同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,是很多養(yǎng)生人士日常生活里的必需品。小米味甘、性溫、平和,有調(diào)理脾胃、補(bǔ)益虛損、滋陰養(yǎng)血之功,可防治脾虛反胃、嘔吐等,尤其適合脾胃虛弱需要滋補(bǔ)的人群...
在冬天里總是寒風(fēng)刺骨,這樣天氣就會(huì)常出現(xiàn)胃疼胃脹、手腳冰涼、腹瀉反復(fù)?你可能是脾胃寒涼了,富硒小米,讓你熱熱乎乎、舒舒服服過(guò)寒冬。富硒小米粥大作用①粥本身是熱性的,具有暖脾胃的作用,而脾胃是人體氣血之源,生化之本。且熬粥通常用五谷,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾提到:“五谷...
小米是傳統(tǒng)健康食品,是北方家庭主要的食物之一,可單獨(dú)燜飯和熬粥,喝小米粥養(yǎng)腸胃,所以很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習(xí)俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥,小米的品質(zhì)很重要,那我們就不得不說(shuō)到富硒小米了。我國(guó)含硒的土地本就不多,淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村,是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)...
有機(jī)小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素,其蛋白質(zhì)含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麥。還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素,維生素B1的含量位居糧食。所以,小米煮粥也被叫做“代參湯”。下面魯鄉(xiāng)裕為您介紹8款香、甜、潤(rùn)的小米粥,各位媽媽們不妨熬...
月子米具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和纖維素等基本營(yíng)養(yǎng)素,可以為產(chǎn)婦提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng)支持。此外,月子米還富含維生素B群、維生素E、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),有助于提高產(chǎn)婦的抗氧化能力,促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。在月子期間,產(chǎn)婦的身體處于一...
這里種植的小米色澤好,顆粒飽滿,粘糯芳香,油脂豐富,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等,素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥時(shí)可按照米水比例(建議1:12),可根據(jù)個(gè)人喜好加些南瓜,枸杞風(fēng)味更佳...
硒元素對(duì)人體具有抗氧化、提高抵抗力、促進(jìn)代謝等作用。因此,富硒米被認(rèn)為是一種有益健康的食品,適合各個(gè)年齡段的人食用。在選擇上,月子米和富硒米都有其適用的人群和特定的需求。月子米適合產(chǎn)婦在月子期間食用,能夠?yàn)楫a(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)支持,促進(jìn)身體恢復(fù)和乳汁分泌。而富硒米則適...
下面一起來(lái)看看富硒小米的主要功能:糖尿病患者的福音:糖尿病人一定要補(bǔ)硒,維持身體正常分泌功能的作用,因?yàn)槲鸬奖Wo(hù)、修復(fù)胰島β細(xì)胞,有抗氧化作用。研究發(fā)現(xiàn),硒可以調(diào)節(jié)血糖、也改善并發(fā)癥及視力模糊。給你一個(gè)新肝臟:肝臟是人體的清潔器,而硒能夠修復(fù)肝細(xì)胞,分解體內(nèi)...
小米要小火燜煮小米下鍋煮到開鍋后,要多攪拌一會(huì)兒,再調(diào)小火燜煮,如果一直開蓋大火煮反倒煮得比較慢,不容易出米油,而蓋蓋子小火燜煮,米油更容易大量析出,還有要多攪拌,這樣煮出的小米粥香噴噴的,每一口都米油豐富。只要這些竅門都記牢并做好,煮小米粥的時(shí)候不需要額外加...
小米中含有豐富的維生素B1、B2等,具有防止、口角生瘡的功能。小米中含有豐富的氨基酸,能夠減少口臭,減少口中細(xì)菌的滋生。【提醒】小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不...
小米粥容易消化、調(diào)補(bǔ)養(yǎng)血,尤其適用于產(chǎn)后失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。有不少人在坐月子的時(shí)候,會(huì)在小米粥里加點(diǎn)紅糖,也是很滋補(bǔ)的吃法。一般建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),主食可以小米粥為主。不過(guò),除了用單純地用小米熬粥,還可以加點(diǎn)料,能讓營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生作用翻倍!都說(shuō)“苦寒傷胃...
小米粥算是日常生活中很常見的餐桌美食,不少賢妻良母?jìng)円部偨Y(jié)出了烹煮小米粥的方法技巧,就是為了讓小米粥更加美味,下面就隨小編一起來(lái)看看小米粥的功效與作用,小米粥怎么煮好吃又營(yíng)養(yǎng)!小米粥的功效與作:補(bǔ)脾胃反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),而小米主要的功效就是補(bǔ)...
俗話說(shuō)“五谷雜糧,小米為王?!毙∶鬃鳛槲骞龋瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。而且熬出來(lái)的小米粥素有“代參湯”之稱?!侗静菥V目》記載小米,“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開腸胃”。易被人體消化吸收,對(duì)腸胃不好的人十分友好。1、維生素B1、B2含量高,是大米的幾倍。維生素B1有促消化、改善神...
小米要小火燜煮小米下鍋煮到開鍋后,要多攪拌一會(huì)兒,再調(diào)小火燜煮,如果一直開蓋大火煮反倒煮得比較慢,不容易出米油,而蓋蓋子小火燜煮,米油更容易大量析出,還有要多攪拌,這樣煮出的小米粥香噴噴的,每一口都米油豐富。只要這些竅門都記牢并做好,煮小米粥的時(shí)候不需要額外加...
小米中含有豐富的維生素B1、B2等,具有防止、口角生瘡的功能。小米中含有豐富的氨基酸,能夠減少口臭,減少口中細(xì)菌的滋生?!咎嵝选啃∶椎牡鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不...
下面一起來(lái)看看富硒小米的主要功能:糖尿病患者的福音:糖尿病人一定要補(bǔ)硒,維持身體正常分泌功能的作用,因?yàn)槲鸬奖Wo(hù)、修復(fù)胰島β細(xì)胞,有抗氧化作用。研究發(fā)現(xiàn),硒可以調(diào)節(jié)血糖、也改善并發(fā)癥及視力模糊。給你一個(gè)新肝臟:肝臟是人體的清潔器,而硒能夠修復(fù)肝細(xì)胞,分解體內(nèi)...
小米粥對(duì)我們體內(nèi)的腸胃有很好的調(diào)節(jié)作用,它有滋養(yǎng),還有提高體內(nèi)腸胃功能,具有修復(fù)胃黏膜來(lái)促進(jìn)胃液分泌功能,對(duì)我們?nèi)梭w的、惡心、腹脹等不良癥狀的人有很好的調(diào)節(jié)作用。小米粥是用小米煮成的健康粥品,它對(duì)人體內(nèi)的多種病菌都有很好的抑制作用,平時(shí)人們食用以后可以消除口臭...
小米熬煮之后,大分子淀粉會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),產(chǎn)生小分子的糊精,少量脂肪以及未經(jīng)精磨小米富含的維生素B1、維生素B2和鉀等營(yíng)養(yǎng)成分浮在粥的表面,稍微冷卻后便成為了一層薄薄的“米油”。類似的水解過(guò)程也發(fā)生在我們的消化過(guò)程中:大分子淀粉無(wú)法被我們的身體直接利用,需要在酶...
小米是我國(guó)的傳統(tǒng)食物,又稱為粟,北方稱谷子。小米是世界上古老的栽培農(nóng)作物之一,起源于中國(guó)北方黃河流域,是中國(guó)古代的主要糧食作物。所以夏代和商代屬于“粟文化”。小米中除了脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)素之外,還含有多種維生素、氨基酸,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、...
下面一起來(lái)看看富硒小米的主要功能:糖尿病患者的福音:糖尿病人一定要補(bǔ)硒,維持身體正常分泌功能的作用,因?yàn)槲鸬奖Wo(hù)、修復(fù)胰島β細(xì)胞,有抗氧化作用。研究發(fā)現(xiàn),硒可以調(diào)節(jié)血糖、也改善并發(fā)癥及視力模糊。給你一個(gè)新肝臟:肝臟是人體的清潔器,而硒能夠修復(fù)肝細(xì)胞,分解體內(nèi)...
熬小米粥的時(shí)候需要注意的幾點(diǎn)?1,熬小米粥的時(shí)候想要熬出來(lái)的粥口感更好,那么我們選擇的小米就要是新鮮的,不能是陳米。2,小米不要直接和水一塊加入鍋中,等水快開的時(shí)候再加入小米,用大火熬開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的進(jìn)行熬制。3,在熬小米粥的時(shí)候不能中途往里面加水,一定...
小米的淀粉含量高(約70%),是一種能量食物。和其他谷物一樣,小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動(dòng)很大,一般介于5%—20%之間,平均為10%—12%。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米,但是必需...
小孩子如果是因?yàn)槠⑽柑摵?,消化能力弱?dǎo)致的腹瀉,熱熱的連著粥油這層皮喝下去,喝幾次就能好。因?yàn)楹⒆酉芰θ?,脾胃的力量就弱。小米本身就是溫性的,它在任何貧瘠的土地上都能生長(zhǎng),它具有極強(qiáng)的之力,所以氣往上提了,腹瀉就會(huì)慢慢止了?!侗静菥V目》中記載,小米“治反胃...
下面一起來(lái)看看富硒小米的主要功能:糖尿病患者的福音:糖尿病人一定要補(bǔ)硒,維持身體正常分泌功能的作用,因?yàn)槲鸬奖Wo(hù)、修復(fù)胰島β細(xì)胞,有抗氧化作用。研究發(fā)現(xiàn),硒可以調(diào)節(jié)血糖、也改善并發(fā)癥及視力模糊。給你一個(gè)新肝臟:肝臟是人體的清潔器,而硒能夠修復(fù)肝細(xì)胞,分解體內(nèi)...
鑒于硒對(duì)人類健康的重要作用,補(bǔ)硒也已成為現(xiàn)代人所追尋的一種健康潮流,也是勢(shì)在必行的健康使命。富硒小米,除了兼具普通小米極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還具有能滿足人體需要的硒營(yíng)養(yǎng)素。常食富硒小米,不僅能提高人體的、改善體質(zhì),還有排重金屬毒的功效。硒作為天然的強(qiáng)氧化劑,適量補(bǔ)...