食品包裝在食品工業(yè)中起著重要的作用,因?yàn)樗軌蚋纳剖称返膬?chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)境,以延長(zhǎng)其保質(zhì)期,減少食物的浪費(fèi),并避免重大的經(jīng)濟(jì)損失。為了能夠更好地延長(zhǎng)食品的貨架期,保持食品的質(zhì)量,人們一直在努力開發(fā)新型的食品包裝技術(shù)和包裝材料。食品包裝的種類繁多,按包裝材料的功能大致可分為智能包裝抑菌包裝、阻隔包裝可生物降解包裝,以及用于果蔬保鮮的乙烯調(diào)控包裝等。下面就不同種類的功能性食品包裝的研究進(jìn)展進(jìn)行闡述。食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,易于滋生微生物,導(dǎo)致食物壞掉變質(zhì),使食物喪失食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,因此開發(fā)抑菌包裝對(duì)于延長(zhǎng)食品貨架期具有重要意義。抑菌包裝即將無(wú)毒無(wú)害的抑菌劑添加到包裝材料中,通過(guò)緩慢釋放包裝材料中的抑菌劑,從而發(fā)揮抑菌作用。根據(jù)組成、來(lái)源、作用機(jī)理,目前抑菌劑可分為3種:無(wú)機(jī)抑菌劑、有機(jī)抑菌劑、天然抑菌劑。透明的設(shè)計(jì),讓您一目了然地看到食品的狀態(tài)。蘇州食品真空包裝袋經(jīng)銷商
食品拉伸膜包裝應(yīng)用市場(chǎng)很普遍,常用于肉類、魚類、蛋類等食品,食品拉伸膜包裝在使用時(shí)也會(huì)遇到不同的生產(chǎn)難點(diǎn),食品拉伸膜的一些難點(diǎn):1、加熱后拉伸膜出現(xiàn)嚴(yán)重的卷曲情況,影響了食品的美觀度,有時(shí)會(huì)直接影響銷售,給食品廠帶來(lái)很大的損失;2、難以撕開,食品包裝好的成品,在食用時(shí)無(wú)法流暢的撕開包裝,消費(fèi)都體驗(yàn)度下降,給品牌帶來(lái)不良影響;3、在生產(chǎn)時(shí),有些不合格的食品拉伸膜由于選材不對(duì),或是生產(chǎn)工藝不精,在上機(jī)時(shí)產(chǎn)生破裂與變形,生產(chǎn)效率降低;4、還有一種情況就是食品拉伸膜的收縮前的寬度超出了包裝機(jī)的寬度,這種便導(dǎo)致了食品拉伸膜無(wú)法正常使用,時(shí)間成本被耽誤;除了以上常遇到的問(wèn)題外,考慮到食品拉伸膜特有的收縮率的問(wèn)題,不周的地區(qū)、不同的拉伸深度、不同的內(nèi)容物都會(huì)對(duì)材料有不同的要求。并且實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中還會(huì)遇到不同的困難,所以選擇一家在技術(shù)能力與生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)都豐富的生產(chǎn)廠家,才能在后期的生產(chǎn)中避免許多問(wèn)題的發(fā)生。北京食品真空包裝袋哪里批發(fā)浙江食品包裝袋哪里可以批發(fā),選擇溫嶺市寶利達(dá)包裝印業(yè)有限公司。
密封性測(cè)試儀助力食品包裝密封性的檢測(cè):密封性能軟包裝件防止其他物質(zhì)進(jìn)人或內(nèi)裝物逸出的特性。對(duì)于氣調(diào)包裝來(lái)說(shuō),如果出現(xiàn)了其他氣體的進(jìn)入或內(nèi)充氣體的泄漏都會(huì)對(duì)食物造成影響,很難保障食物的新鮮度。在食品包裝袋的生產(chǎn)過(guò)程中,因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)比較多,可能會(huì)產(chǎn)生熱封合的漏封、壓穿或材料本身的裂痕、微孔,而造成內(nèi)外連通的小孔或強(qiáng)度薄弱點(diǎn)。這些都會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生很不利的影響,直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。尤其是小孔,造成食品部分直接暴露在空氣中,失去了包裝袋保鮮的意義。從這一層面來(lái)講,對(duì)包裝產(chǎn)品進(jìn)行密封性檢測(cè)是提升企業(yè)形象、獲取長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益的一條可行之道。
由于油墨遮蓋率差產(chǎn)生的白點(diǎn):對(duì)于復(fù)合白油墨,當(dāng)油墨吸收乙酯卻揮發(fā)不盡造成白點(diǎn),可用提燥能力的方法;若還有白點(diǎn),一般的解決方法是提高白墨的遮蓋力,如檢查白墨的細(xì)度,因?yàn)檠心ゼ?xì)度好的油墨遮蓋率就強(qiáng)。膠粘劑涂布不均產(chǎn)生的白點(diǎn):在油墨層上涂膠,由于底層油墨會(huì)吸收溶劑,表面張力又比基材小,流平性必然不如光膜上涂膠,膠凹陷處與鍍鋁面或鋁箔不密切貼合,反射光線通過(guò)氣泡時(shí)遇到斷面,會(huì)折射或漫反射,形成白點(diǎn)。解決方法可用勻膠輥抹平涂層,或增加涂布量。寶利達(dá)食品袋包裝,讓您的食品更加易于取用。
食品包裝袋應(yīng)當(dāng)滿足哪些實(shí)用性要求呢?防止食品污染,采用特殊包裝:食品在流通時(shí),要同容器和人手接觸,易使食品受到污染,經(jīng)過(guò)包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,有利于消費(fèi)者的身體健康。保證食品的外觀質(zhì)量:食品在整個(gè)流通過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)搬運(yùn)、裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,食品經(jīng)過(guò)內(nèi)、外包裝后,就能很好的保護(hù)食品,以免造成損壞。促使食品流通:有的生鮮食品,易變質(zhì),不易遠(yuǎn)邊運(yùn)輸,如水果和水產(chǎn)品等,在產(chǎn)地制成各種罐頭,就能減少浪費(fèi),降低運(yùn)輸成本,并能促進(jìn)食品流通的合理性和計(jì)劃性。采購(gòu)食品包裝袋生產(chǎn)廠家,就來(lái)電咨詢溫嶺市寶利達(dá)包裝印業(yè)有限公司。食品包裝袋哪個(gè)牌子好
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食品包裝膜材質(zhì)之透明膜:這一類的材料價(jià)格比較低廉,對(duì)于一些保質(zhì)期短,不需要避光阻隔性的包裝要求而言,是一個(gè)很好的選擇。這種包裝比較常用的材料之一是PET跟PE的復(fù)合,PET名為聚酯,具有機(jī)械強(qiáng)度大、透明度高、耐溫性好的功效,該材料一般作為外層材料,硬挺而耐溫,視覺上比較平整、好看。PE名為聚乙烯,該材質(zhì)柔軟性較好、延伸性較強(qiáng),因其耐溫性欠佳軟化溫度較低,其一般作為內(nèi)層熱封材料使用。食品包裝材質(zhì)之鋁塑膜:鋁塑膜的使用比較普遍,因其具備良好的阻水阻氧避光性能,以及其手感、視覺都比較有檔次,廣受大眾喜愛。這類包裝膜比較常用的材料為表層PET材料,內(nèi)層為起決定性阻隔作用的AL,內(nèi)層使用耐溫性比較差的PE材料。食品包裝膜材料的組合方式并非是一成不變的,這一切會(huì)根據(jù)不同的內(nèi)容物保質(zhì)性能、袋子的使用條件、承重、酸堿性等等而變化。蘇州食品真空包裝袋經(jīng)銷商