廚房排風(fēng)量的承認(rèn)： 排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺度、污染物的發(fā)出量來承認(rèn)。一般有幾種方法承認(rèn)廚房的排風(fēng)量： （1）按換氣次數(shù)承認(rèn)排風(fēng)量： 各家廚房不同較大，廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比，相同灶的發(fā)生的污染物和熱量也不同很大。實(shí)踐上廚房通風(fēng)并非是quan面通風(fēng)，按換氣次數(shù)規(guī)劃風(fēng)量會有很大的差錯。 （2）按污染物發(fā)出量的多少規(guī)劃排風(fēng)量： 環(huán)保 GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3/h。筆者以為按照此方法規(guī)劃風(fēng)量仍有局限性。實(shí)踐上飲食業(yè)的實(shí)踐狀況要雜亂：爐灶大小，爐灶有廣式、蘇式等別離；除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等；在功能上，有烹調(diào)間，蒸煮間，面點(diǎn)間，燒烤間，西餐加工間，洗碗間等，散熱量及污染物發(fā)出量都不同，簡略按灶頭數(shù)量承認(rèn)排風(fēng)量是不適當(dāng)?shù)摹?（3）以煙罩的大小來承認(rèn)風(fēng)量： 以煙罩下沿和灶臺之間的進(jìn)風(fēng)面積和進(jìn)風(fēng)速度的乘積來核算風(fēng)量較為合適。排風(fēng)量可按下式核算： G=3600L（h2-h1）Vx，m3/h L------煙罩下進(jìn)風(fēng)面的長度 (煙罩兩頭長度以及雙面進(jìn)風(fēng)另一邊長度也應(yīng)核算在內(nèi))， m ； h1-----灶臺高度，m; h2-----煙罩下沿高度，m; Vx------進(jìn)風(fēng)速度，m/s。 灶臺高度按0.8 m核算，質(zhì)量不銹鋼風(fēng)管上門維修

不銹鋼通風(fēng)管道是通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的重要組成部分，它把通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)的進(jìn)風(fēng)口，空氣的熱、濕及凈化處理設(shè)備，送(排)風(fēng)口、部件和風(fēng)機(jī)連成為一個整體，使之有效運(yùn)轉(zhuǎn)。通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)任務(wù)，就是要合理地組織空氣流動，在保證使用效果的前提下，節(jié)省工程初投資和運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用。因此，通風(fēng)管道設(shè)計(jì)是否合理，直接影響到整個通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)工程建造和使用的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果。設(shè)計(jì)簡單、美觀、加工快捷、我公司生產(chǎn)的北京通風(fēng)管道全部按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，選用質(zhì)量型材，精心拼裝加工而成，出廠前嚴(yán)格檢驗(yàn)，上門安裝。上海強(qiáng)旺暖通設(shè)備工程有限公司本著“誠信 雙贏”的企業(yè)理念，竭誠為客戶提供過硬的產(chǎn)品和質(zhì)量的服務(wù)。奉賢區(qū)正規(guī)不銹鋼風(fēng)管

我國服務(wù)業(yè)的迅速發(fā)展，也逐漸成了名副其實(shí)的餐飲大國，在享受美食的同時，餐飲業(yè)廚房的改進(jìn)和設(shè)計(jì)管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是廚房煙道的處理，更顯的尤為重要。其中有這樣幾點(diǎn)值得我們注意。 首先是廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大，一般水平相當(dāng)遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機(jī)的前面以減少排煙管道及風(fēng)機(jī)葉輪的油煙附著，延長管道清洗及風(fēng)機(jī)的維護(hù)周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 其次是 廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。 另外就是廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具**置加以考慮，不能讓送風(fēng)口對準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng)，避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。 應(yīng)該注意機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑

隨著我國服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，我國也逐漸成了名副其實(shí)的餐飲大國，在享受美食的同時，餐飲業(yè)廚房的改進(jìn)和設(shè)計(jì)管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是廚房煙道的處理，更顯的尤為重要。其中有這樣幾點(diǎn)值得我們注意。 首先是廚房油煙凈化器排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機(jī)的前面以減少排煙管道及風(fēng)機(jī)葉輪的油煙附著，延長管道清洗及風(fēng)機(jī)的維護(hù)周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。 另外就是廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具**置加以考慮，不能讓送風(fēng)口對準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng)，避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。廚房油煙凈化器裝置安裝通風(fēng)排煙工程中送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個

風(fēng)管加工場地的環(huán)境質(zhì)量控制 1、風(fēng)管制作應(yīng)在現(xiàn)場進(jìn)行，以免長途運(yùn)輸使風(fēng)管不易保潔。 2、風(fēng)管制作需一個潔凈的施工場地，如在施工現(xiàn)場內(nèi)制作，需門窗及屋面防水，地面混凝土完工后進(jìn)行制作施工。 3、加工風(fēng)管用的鍍鋅板必須為質(zhì)量板，加工前鍍鋅必須用洗滌制清洗，擦凈、干燥后使用。如鍍鋅表面起泡脫掉，需刷磷化底漆及鍍黃底漆各一遍，調(diào)和漆兩遍(洗滌劑需用中性，并先做試驗(yàn)，合格后再用)。 4、制作場潔凈，垃圾經(jīng)常清掃，制作時手套不許有油污，鍍鋅板、風(fēng)管不許在地面拖行，不準(zhǔn)穿著鞋踏上已清掃干凈的鍍鋅表面。 5、制作法蘭吊架、風(fēng)機(jī)座時，切割、除銹、焊接和風(fēng)管制作場地隔開，鐵件刷油干燥后才能進(jìn)行裝配、安裝。 6、小風(fēng)管合口后需用塑料布封住兩端，碼放在清潔的地方安裝時運(yùn)入現(xiàn)場后再行拆封口，大風(fēng)管安裝前再次清掃干凈后進(jìn)行安裝。 7、風(fēng)管安裝用支架、打孔和預(yù)留洞整修整應(yīng)在風(fēng)管運(yùn)入安裝現(xiàn)場前進(jìn)行。 8、擦拭風(fēng)管和鍍鋅鐵皮不準(zhǔn)用易掉棉絲的織物，需用較牢的棉布。 9、工具、機(jī)具、工作服、手套要保持清潔。 10、設(shè)備運(yùn)輸預(yù)留孔洞及大門不準(zhǔn)隨意打開，使用完畢正式封死。長寧區(qū)直銷不銹鋼風(fēng)管

質(zhì)量不銹鋼風(fēng)管上門維修

上海強(qiáng)旺暖通設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)研發(fā)暖通工程及配套設(shè)施的公司。公司致力于節(jié)能環(huán)保事業(yè)，擁有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，豐富的產(chǎn)品專業(yè)知識和針對性強(qiáng)的工程設(shè)計(jì)水準(zhǔn)，能夠充分滿足用戶的需求。 公司主要承接經(jīng)營的通風(fēng)工程及不銹鋼風(fēng)管配套設(shè)備可廣泛應(yīng)用于工業(yè)廠房、餐飲廚房、公共設(shè)施等領(lǐng)域。 公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)熟練的技術(shù)人員和制造安裝施工隊(duì)伍，在改良各種惡劣作業(yè)環(huán)境，提高通風(fēng)效果方面，有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)可為客戶提供滿意的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)。質(zhì)量不銹鋼風(fēng)管上門維修

上海強(qiáng)旺暖通設(shè)備工程有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商，長期以來為大型商超，廠房車間，餐廳廚房，地下室，酒吧KTV，消防公司等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。同時我公司還從事風(fēng)機(jī)、風(fēng)口、風(fēng)管、風(fēng)閥等通風(fēng)末端產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、安裝和銷售的企業(yè)，產(chǎn)品種類豐富,品質(zhì)優(yōu)良，用料考究，每種原料都有大型廠家直接供貨，用以保確產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗(yàn)及修養(yǎng)，擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊(duì)伍，可以向客戶提供合適的工程建議，并根據(jù)不同的需求提供性價比高的合適產(chǎn)品。