作為一個(gè)從蘇州起家的咖啡品牌,比星咖啡目前已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)城市布局。同樣蘇州起家的代數(shù)學(xué)家成立于2015年,迄今為止約有100家門(mén)店,單看門(mén)店數(shù)量的話,比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學(xué)家前面。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開(kāi)門(mén)店的速度做增長(zhǎng),用三年左右的時(shí)間沉淀出1000家品質(zhì)門(mén)店,再用兩到三年突破到5000家店。”過(guò)去一年,咖啡市場(chǎng)的“卷”,身處行業(yè)中的人都會(huì)有共鳴,咖啡品牌也想盡辦法從供應(yīng)鏈和商業(yè)模型上降本增效。關(guān)于低價(jià)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考,短期內(nèi)消費(fèi)者難免會(huì)被低價(jià)產(chǎn)品短暫吸引,但長(zhǎng)期看消費(fèi)者和品牌都會(huì)回歸理性,回歸產(chǎn)品好喝本身,“不反對(duì)低價(jià)營(yíng)銷(xiāo),低價(jià)不是所有產(chǎn)品降價(jià),而是把產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi)。連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶(hù)的信賴(lài)之選,歡迎您的來(lái)電!新疆小型連鎖咖啡店加盟推薦
和市場(chǎng)上常見(jiàn)的“快咖啡”相比,連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。從模式上對(duì)標(biāo)Manner開(kāi)始,吳彬彬就把線上外賣(mài)作為突破口之一。Manner在外賣(mài)上一直偏保守,今年3月份,成立7年的Manner才正式開(kāi)放美團(tuán)外賣(mài)。但比星咖啡從一開(kāi)始就發(fā)力外賣(mài),如今,從外賣(mài)平臺(tái)數(shù)據(jù)看,上海的幾家比星咖啡,在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。“我們從品牌創(chuàng)立初期就成立了外賣(mài)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),未來(lái)所有門(mén)店的外賣(mài)也會(huì)是總部專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)?!眳潜虮虮硎尽2坏貌惶岬氖?,外賣(mài)有時(shí)候是一把雙刃劍,大量的滿(mǎn)減促銷(xiāo),加上平臺(tái)抽傭,會(huì)讓門(mén)店的利潤(rùn)大幅下滑,比星咖啡是如何解決的?小店模式,租金低平效高,是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但是在實(shí)際執(zhí)行中,也會(huì)存在盈利難的問(wèn)題,看上去很忙卻不賺錢(qián)的門(mén)店比比皆是。海南江浙滬連鎖咖啡店加盟連鎖蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,有想法可以來(lái)我司咨詢(xún)!
36氪獲悉,精品咖啡品牌「比星咖啡」近期完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報(bào)道的一家公司,曾在2022年獲得過(guò)雷軍先生順為資本數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資。2022年,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡在蘇州開(kāi)出首店,截至目前,比星咖啡簽約212家門(mén)店,已開(kāi)業(yè)門(mén)店147家。創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年,創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中,創(chuàng)始人通過(guò)行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),門(mén)店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌有5個(gè),而門(mén)店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200多個(gè),究其原因,不*是國(guó)人更愛(ài)喝奶茶,更是由于兩個(gè)賽道在商業(yè)模式選擇上有很大差別。
加入比星咖啡連鎖咖啡店,是邁向咖啡夢(mèng)想旅程的重要一步。比星咖啡,一個(gè)融合了高質(zhì)、創(chuàng)新與熱忱的品牌,正等待著與您一同開(kāi)啟全新的商業(yè)篇章。首先,您將成為比星咖啡大家庭的一員,共享這份源自對(duì)咖啡純粹熱愛(ài)的品牌榮光。我們的品牌不僅帶領(lǐng)著高質(zhì)的咖啡品質(zhì),更傳遞著一種追求美好生活的態(tài)度。加盟比星咖啡,您將能夠借助這一強(qiáng)大品牌的力量,迅速吸引消費(fèi)者的目光,并在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。在產(chǎn)品層面,比星咖啡始終致力于將全球質(zhì)量的咖啡豆帶到每一位顧客的面前。我們精心挑選每一顆咖啡豆,結(jié)合精湛的烘焙技術(shù)和獨(dú)特的沖煮工藝,打造出令人難以忘懷的咖啡風(fēng)味。加盟我們,您將擁有這些配方的使用權(quán),為您的店鋪帶來(lái)獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),吸引更多顧客的光臨。在運(yùn)營(yíng)支持方面,比星咖啡為加盟商提供了多方位的幫助。從店鋪選址、店面設(shè)計(jì)到日常運(yùn)營(yíng)管理,我們都有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為您提供指導(dǎo)和支持。我們將根據(jù)您的實(shí)際情況,量身定制適合您的經(jīng)營(yíng)策略,助您輕松應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。連鎖咖啡店加盟的使用時(shí)要注意什么?
近期,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播與推廣。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間,意在填補(bǔ)精品咖啡市場(chǎng)中相對(duì)空白的中等價(jià)格地帶,吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶(hù)。同時(shí),通過(guò)提供同等的咖啡并以更為親民的價(jià)格,吸引細(xì)分市場(chǎng)中的精品咖啡消費(fèi)者。對(duì)于比星咖啡未來(lái)的展望,比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示,比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張,計(jì)劃每年度新開(kāi)300家門(mén)店,在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店,再用兩到三年突破至5000家店,讓精品咖啡快速走入更多人的生活。與此同時(shí),不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門(mén)店空間模型,比星咖啡對(duì)于多門(mén)店的“個(gè)性化定制”,也是其精品理念與品牌美學(xué)的一大特色體現(xiàn)。連鎖咖啡店加盟的大概費(fèi)用大概是多少?新疆小型連鎖咖啡店加盟推薦
連鎖咖啡店加盟有哪些注意事項(xiàng)?新疆小型連鎖咖啡店加盟推薦
在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后,是創(chuàng)始人吳彬彬的新消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè)、加盟經(jīng)歷。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示,2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”,共同完成數(shù)次品牌升級(jí)后,用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門(mén)店擴(kuò)展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前,7分甜已擁有超1300家門(mén)店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí),吳彬彬早在2020年就開(kāi)始關(guān)注國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多,且消費(fèi)市場(chǎng)多數(shù)被頭部品牌把控,相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道,Manner、MStand的直營(yíng)給了吳彬彬推行差異化競(jìng)爭(zhēng)的信心。2022年6月,比星咖啡較早線下門(mén)店在蘇州開(kāi)業(yè),除了拿鐵、美式等常規(guī)產(chǎn)品,還有特調(diào)咖啡、茶拿鐵,甚至還有檸檬茶等綜合茶飲品類(lèi),價(jià)格在15~25元。從模式來(lái)看,街邊小店、中端價(jià)位等基本對(duì)標(biāo)了Manner,但比星咖啡運(yùn)營(yíng)思路有所不同,其較為注重外賣(mài)訂單。新疆小型連鎖咖啡店加盟推薦