網(wǎng)友稱(chēng)有蒙牛酸牛奶產(chǎn)于此日期在日歷上，2月30日是不可能存在的日期，但昨天上午，微博網(wǎng)友“@鋼鐵俠Z”發(fā)布一篇微博，上傳了一張生產(chǎn)日期印著“0230”蒙牛酸牛奶的照片。此微博一經(jīng)該網(wǎng)友發(fā)出，立即引起7萬(wàn)多網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)及過(guò)萬(wàn)網(wǎng)友的評(píng)論，有不少網(wǎng)友都稱(chēng)看過(guò)后對(duì)蒙牛的生產(chǎn)流程不大放心，稱(chēng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織消費(fèi)者參觀(guān)一下蒙牛的內(nèi)部生產(chǎn)流程……閱讀全文>>[責(zé)任編輯：閆玉奎]餐飲業(yè)內(nèi)人反對(duì)“魚(yú)翅打假”提倡“打真留假”來(lái)源：新華網(wǎng)2013年02月16日14:51根除魚(yú)翅崇拜，應(yīng)該用堵疏結(jié)合的辦法，堵就是“打真”，疏就是“留假”，打真留假目的是食假保真。應(yīng)該制定仿真魚(yú)翅的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使其從地下轉(zhuǎn)為地上，做到健康、安全**近許多媒體連續(xù)報(bào)道“魚(yú)翅打假”，曝光各地存在的銷(xiāo)售假魚(yú)翅現(xiàn)象，一時(shí)間打聲一片。作為餐飲業(yè)內(nèi)人，我反對(duì)“魚(yú)翅打假”，提倡“打真留假”。根除魚(yú)翅崇拜，應(yīng)該用堵疏結(jié)合的辦法，堵就是“打真”，疏就是“留假”，打真留假目的是食假保真?！棒~(yú)翅打假”……閱讀全文>>[責(zé)任編輯：閆玉奎]河南公司被曝加工病死雞賣(mài)給肯德基麥當(dāng)勞來(lái)源：東方早報(bào)2013年01月16日09:23繼山西粟海集團(tuán)、六和集團(tuán)被曝出“速成雞”和藥物殘留之后，近日。家庭食育專(zhuān)委會(huì)倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念，鼓勵(lì)家庭成員減少食物浪費(fèi)，保護(hù)地球家園?；茨鲜秤龑?zhuān)委會(huì)是干什么的

    當(dāng)生活的節(jié)奏越來(lái)越快時(shí)，人們往往在不經(jīng)意間就忽略了自己的身體健康，無(wú)論是不規(guī)律的作息習(xí)慣，還是不合理的飲食習(xí)慣，都會(huì)對(duì)身體造成巨大的負(fù)擔(dān)。尤其是在飲食方面，“病從口入”的案例數(shù)不勝數(shù)，各種食物的品質(zhì)，以及它們?cè)谂腼儠r(shí)的衛(wèi)生狀況一直是人們的“心頭病”，因此如何在滿(mǎn)足味覺(jué)的同時(shí)也滿(mǎn)足健康這一要求，成為了無(wú)數(shù)家庭主婦的首要困擾。但其實(shí)要保證家人吃得更健康，除了要注重食材和烹飪環(huán)境外，料理時(shí)使用的廚具以及***呈上菜品所用的餐具也不能忽視，而在這方面，倡導(dǎo)綠色烹飪的居家日用品牌生活樂(lè)享就能幫上忙，它通過(guò)推出***的烹飪用具和餐飲具，讓每一個(gè)家庭都能盡享健康飲食。（生活樂(lè)享居家日用廚具展示）對(duì)所有人來(lái)說(shuō)，健康飲食的重要性不言而喻，生活樂(lè)享居家日用也想將這份理念傳遞給大家，讓自己不**是售賣(mài)各色廚具和餐飲具的品牌，更是健康舒適生活方式的倡導(dǎo)者，讓人們能夠更加注重飲食健康。對(duì)此生活樂(lè)享居家日用在設(shè)計(jì)線(xiàn)上店鋪展示時(shí)，首頁(yè)并非以產(chǎn)品推廣為重心，反而更在乎將“愛(ài)與美食不可辜負(fù)”的這一潛臺(tái)詞傳遞給眾人，給大家視覺(jué)上美與舒適的享受；而在具體產(chǎn)品展示時(shí)，生活樂(lè)享居家日用也并非是只顧產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的羅列堆砌。杭州食育專(zhuān)委會(huì)家庭食育專(zhuān)委會(huì)關(guān)注季節(jié)性食物的利用，讓家庭成員根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲食習(xí)慣，享受大自然的饋贈(zèng)。

日本自 2005 年開(kāi)始實(shí)施“食育”教育（日本有基本法規(guī)定，從幼兒期起，孩子得接受食物、食品相關(guān)知識(shí)的教育，以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣），當(dāng)?shù)氐挠變簣@或?qū)W校對(duì)于孩子們?nèi)绾纬燥執(zhí)貏e關(guān)心。從我將女兒送進(jìn)幼兒園開(kāi)始，一直到她上小學(xué)六年級(jí)，每月我都會(huì)定期收到來(lái)自幼兒園或?qū)W校的“保健通訊” 。這份“保健通訊”上，寫(xiě)得較多的，就是“你有沒(méi)有好好吃早餐?” …… 工作“腦力”取決于早餐，不吃早餐等于放棄工作——日本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)榇诉@樣警告日本國(guó)民說(shuō)。而對(duì)于成長(zhǎng)中的孩子， 日本**們的要求則比對(duì)成年人的要求還更高。

    當(dāng)時(shí)來(lái)自于全國(guó)各地的*癥患者，我當(dāng)時(shí)感覺(jué)他們可能這一輩子都不會(huì)笑了，但是經(jīng)過(guò)十天的有機(jī)生活調(diào)理以后，我發(fā)現(xiàn)他們笑得是那么的開(kāi)心，這是我***次親自體驗(yàn)了有機(jī)生活的神奇效果，但是在當(dāng)時(shí)，說(shuō)心里話(huà)，我還沒(méi)有完全的相信。20多個(gè)****癥案例，從此堅(jiān)信不移去年夏天的7月8號(hào)，發(fā)生了一件事情，讓我很相信。就是我自己的母親，她因?yàn)楹粑щy而去住院，被醫(yī)院確診為肺*晚期，就是四期，當(dāng)時(shí)在胸腔一天抽去400毫升的胸水，所以說(shuō)是非常嚴(yán)重的，醫(yī)生當(dāng)時(shí)告訴我們，這老太太應(yīng)該是活不到一個(gè)月了，但是經(jīng)過(guò)有機(jī)生活的調(diào)理，在這里我告訴大家，**24天的時(shí)間，后來(lái)我們?nèi)ピ鰪?qiáng)CT，再也找不到任何**。那么這件事情過(guò)后呢，我還有一點(diǎn)點(diǎn)的懷疑，就說(shuō)是不是當(dāng)初醫(yī)生診斷錯(cuò)了，但是接下來(lái)，因?yàn)檫@件事情還是有一定的影響，所以周?chē)呐笥?，凡是遇到醫(yī)院診斷已經(jīng)是晚期了，沒(méi)有任何***價(jià)值了，這樣的*癥患者通過(guò)一定關(guān)系找到了我，大家知道，我不是醫(yī)生，我不能給大家治病，那么我把這個(gè)有機(jī)生活的調(diào)理方案送給他們，很高興的是，20多位*癥晚期患者，經(jīng)過(guò)一個(gè)月兩個(gè)月甚至三個(gè)月的調(diào)理，**后很多人告訴我，**找不到了。**的標(biāo)記物，*癥的標(biāo)記物也都正常了。所以說(shuō)。借助家庭食育專(zhuān)委會(huì)的平臺(tái)，家長(zhǎng)可以學(xué)習(xí)到更多關(guān)于食品安全的知識(shí)。

“食育”推動(dòng)計(jì)劃的踐行，對(duì)于社會(huì)組織來(lái)說(shuō)，在這樣一個(gè)階段，我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動(dòng)，主要有四方面與大家分享：建立試點(diǎn)；內(nèi)容研發(fā)；科學(xué)評(píng)估；構(gòu)建平臺(tái)。建立試點(diǎn):“食育”推動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在有多個(gè)校級(jí)的試點(diǎn)，還有兩個(gè)區(qū)、縣級(jí)的試點(diǎn)。接下來(lái)我們希望能夠做到市級(jí)的試點(diǎn)。然而在推向市級(jí)食育試點(diǎn)的時(shí)候，我們明顯感覺(jué)到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了，所以從今年開(kāi)始我們將培養(yǎng)信陽(yáng)當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站，希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿?dòng)河南能夠發(fā)展到市級(jí)食育試點(diǎn)，這是我們基礎(chǔ)的想法。家庭食育專(zhuān)委會(huì)倡導(dǎo)合理膳食搭配，助力家庭成員構(gòu)建健康生活方式。蚌埠食育專(zhuān)委會(huì)可以教學(xué)嗎

家庭食育專(zhuān)委會(huì)致力于推廣健康的飲食習(xí)慣，讓每一個(gè)家庭都能享受到營(yíng)養(yǎng)美味的餐食?；茨鲜秤龑?zhuān)委會(huì)是干什么的

    我們關(guān)心的是生命元素。我們***吃的食物大部分來(lái)自于農(nóng)作物，農(nóng)作物它是取土壤的一部分生命元素，然后把空氣中的生命元素，一起通過(guò)太陽(yáng)光的作用，來(lái)合成農(nóng)作物，這個(gè)過(guò)程叫光合作用。那么過(guò)去，我們生產(chǎn)農(nóng)作物為人類(lèi)提供食品，當(dāng)人類(lèi)和動(dòng)物吃完的排泄物都要?dú)w還給土壤，農(nóng)作物的秸稈也要?dú)w還給土壤，一方面是把土壤的肥力提高了，另一方面更重要的是，把從農(nóng)作物帶走的生命元素重新歸還給土壤，但是**近這幾十年，發(fā)生了一件非常嚴(yán)重問(wèn)題。那就是說(shuō)，我們生產(chǎn)農(nóng)作物，帶走了土壤的生命元素，然后我們不把農(nóng)作物的秸稈還給土壤，包括人和動(dòng)物吃完后的排泄物也不還給土壤，大家想想看，三五十年下來(lái)，我們只從土壤取生命元素，而不還回去，這必然要導(dǎo)致土壤當(dāng)中的生命元素不斷的流失，幾十年下來(lái)以后，這種流失是非常的嚴(yán)重。土壤和種植問(wèn)題導(dǎo)致食物生命元素嚴(yán)重缺乏為了說(shuō)清楚這些問(wèn)題，我們對(duì)一些農(nóng)作物進(jìn)行生命元素含量的測(cè)定。我們發(fā)現(xiàn)，各種生命元素在農(nóng)作物當(dāng)中都有不同程度的富集，我們以油菜為例，各種生命元素在油菜中富集的比例從幾倍到幾十倍到幾百倍到幾千倍，甚至上萬(wàn)倍。那么這些農(nóng)作物把土壤的生命元素源源不斷地帶走，而且?guī)ё叩臄?shù)量是相當(dāng)?shù)目捎^(guān)。淮南食育專(zhuān)委會(huì)是干什么的