證件準備開大型酒Bar要辦哪些證呢?一共要辦八個證,first要到住建局辦消防證,第二要到工商局辦營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,第三要去衛(wèi)生局辦衛(wèi)生證,第四要到環(huán)保局辦環(huán)評,諾書第五要到文化局辦娛樂經營許可證和備案證,第六要到城管局辦理排污證,同時別忘了要去公安局備案。開一間酒Bar,需要準備哪些材料?一提交申請報告。二建筑質量檢查部門、上級行政主管部門和有關管理部門出具的證明審批文件。三消防監(jiān)督機構出具的消防驗收意見書。法定代表人、經營負責人的有效身份證明,特種行業(yè)公共場所治安業(yè)務培訓證,以及居住地派出所出具的相關證明。從業(yè)人員的身份證件和務工證明,六租賃場地的合同證明。七其建筑物及內部設施的平面圖和文字說明。八公安部門所需審查的其他材料等等。臺州夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡科技服務。莆田商務KTV裝修方案管理系統(tǒng)24小時服務
開酒bar選址的三大禁忌:first開酒bar哪些地方證件是辦不了的,高中以下學校周邊200米和建筑負一層以下。第二不得開在以下地方:醫(yī)院、機關單位、車站、機場和危險化學品倉庫周圍。第三點,選址的注意事項,新招商的物業(yè)是否有消防備案,如果沒有的話,這筆資金很有可能會自己承擔。三樓以上樓層消防要求會更高,體現(xiàn)在疏散通道裝修防火材料的等級防火分區(qū)的面積。還有就是酒bar場地租賃前,場地是否有債權問題這是很多酒bar投資人遇到過的問題。泉州商務KTV裝修方案管理系統(tǒng)聯(lián)系人先進的成本計算方法,可實時統(tǒng)計場所菜品毛利率,并且系統(tǒng)統(tǒng)計和財務手工統(tǒng)計的誤差壓縮在2個點以內。
按不同崗位發(fā)給員工不同制服。管理制度9一、確定突發(fā)事件應急處理小組:組長:總經理副組長:樓面經理、保安部主管成員:服務領班、保安員發(fā)生突發(fā)事件,在組員到達之前,其他員工及時匯報并做協(xié)調工作。二、突發(fā)事件處理預案:1、酒后滋事、打架斗毆斗事件應急措施:(1)當內發(fā)生斗毆事件時,應立即關停音樂、打亮燈光,制止勸阻斗毆雙方,勸散圍觀人員。(2)如雙方不聽勸阻,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場面難以控制時,應及時報告公安機關。保安員應迅速到場戒備,保護其他顧客、員工的人身安全,保護的財產安全。(3)警方到達現(xiàn)場后,應協(xié)助警方對現(xiàn)場的控制和調查,并協(xié)助警方辯認滋事者。如有人員受傷,給傷者予以急救后交警方處理。物品有損壞的,現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查和追究賠償。(4)如斗毆者逃離,應記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征,報告警方便于警方調查。2、吸毒事件的應急措施:(1)服務人員及其他員工發(fā)現(xiàn)顧客有吸毒征兆,應及時制止,如不聽制止,及時向組長匯報。(2)組長在接到匯報后要及時向組長匯報,并陪同服務人員前去制止客人。如仍然不聽制止的,組長應及時向公安機關報警。(3)公安機關到現(xiàn)場后,組長或組員及時向警方匯報具體情況。
記住選址的三要三不要原則:周邊五公里到十公里周邊范圍內,人口基數(shù)在50萬的物業(yè),我們可以選擇要。二是有超過50個停車位的獨棟物業(yè)我們也可以要。三就是之前做過電影院或者是劇院的,我們也可以要。三不要原則就是周邊,100米之內有小學中學的物業(yè),我們不要。二不是商業(yè)用地的,我們不要。三房子的年齡過老的,我們也不要。一個場地是否適合開酒bar,從哪些方面看呢?first建筑層高,第二柱子跨度,第三結構類型,第四門口及廣告位,第五公共前廳第,六內外盤屋管網(wǎng),第七供電系統(tǒng),第八供水系統(tǒng),第九通風系統(tǒng),第十空調系統(tǒng),第十一公共消防系統(tǒng),第十二公共環(huán)保系統(tǒng)賬務處理:通過訂單交易幫助場所實現(xiàn)記賬,解決日常經營中記賬難問題。
主管、廳面主管及時監(jiān)督檢查。營業(yè)前的工作程序營業(yè)前工作準備俗稱為“開吧”。主要有,內清潔工作、領貨、酒水補充、擺設和調酒準備工作等。(一)內清潔工作。1、臺與工作臺的清潔。臺通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水時會弄臟或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點塊狀污跡,在隔了一個晚上后會硬結。清潔時先用濕毛巾擦后,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失為止。清潔后要在臺表面噴上蠟光劑以保護光滑面。工作臺是不銹鋼材料,表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗,清潔后用干毛巾擦干即可。2、冰箱清潔。冰箱內常由于堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網(wǎng)隔層也會由于果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點點污痕,大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡,再用清水抹干凈。3、地面清潔。柜臺內地面多用大理石或瓷磚鋪砌。每日要多次用拖把擦洗地面。4、酒瓶與罐裝飲料表面清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時,瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑,特別是餐后甜酒,由于酒中含糖多,殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由于長途運輸倉貯而表面積滿灰塵。營銷用點單模塊的贈送功能,可根據(jù)后臺贈送權限贈送,可查本人的業(yè)績情況,部門長可查本部門訂臺業(yè)績情況。莆田商務KTV裝修方案管理系統(tǒng)24小時服務
數(shù)據(jù)中心支持自定義報表,財務可根據(jù)需求,從報表中摘取字段,進行二次編輯、刪除、分享、多表查看等操作。莆田商務KTV裝修方案管理系統(tǒng)24小時服務
開業(yè)前如何進行市場調研,千萬不要盲目的投資酒Bar。在立項前一定要進行市場調研,要了解當?shù)氐慕洕l(fā)展狀況、人口數(shù)量、當?shù)鼐艬arKTV等娛樂產業(yè)分布和發(fā)展狀況,消費群體分布情況和消費習慣,競爭對手地理位置及周邊環(huán)境。對手的硬件裝修和聲光電情況,經營面積,臺位數(shù)量和預估營業(yè)額,人事架構,薪資待遇和運營模式。主打酒水的種類和價格,各時間段上下客情況和上座率,營銷模式及主要手段,音樂風格,舞臺節(jié)目構成和其他亮點,以上這些內容基本可以為項目投資提供決策依據(jù)。莆田商務KTV裝修方案管理系統(tǒng)24小時服務