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上海夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)包括什么

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-03

開一家大型酒Bar需要多少錢開一家大型酒Bar到底需要投入多少資金?按照目前的行情,在1線城市至少需要5000萬的預(yù)算,硬件裝修和生光電設(shè)備預(yù)算3000萬軟件,2000萬軟件,軟件指的是運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)資源引進(jìn)、市場(chǎng)推廣等,達(dá)不到這個(gè)投資預(yù)算,你的硬件也好軟件也好,基本上和其他店是沒有辦法比的。二線城市預(yù)計(jì)2000萬-3000萬的預(yù)算,三四線城市需要600萬-1000萬左右,根據(jù)酒Bar行業(yè)的平均利潤(rùn)率,可以算出一家酒Bar回本周期通常在6—12個(gè)月,超過回本周期,投資風(fēng)險(xiǎn)就過大,酒Bar的硬件的top多三年就要翻新,有的一年多兩年就要翻新一次,所以回收周期top好壓縮在十個(gè)月以下,有的項(xiàng)目算一下投資回報(bào)率,兩年都回不了本,這樣的項(xiàng)目堅(jiān)決不要碰。普通酒Bar投資預(yù)算很多集團(tuán)在開店都會(huì)先評(píng)估這個(gè)市場(chǎng),按照這個(gè)市場(chǎng)的體量來決定投入多少,假設(shè)這個(gè)城市的液經(jīng)濟(jì)體量是一個(gè)月在5000w的份額的話,按照這5000w這個(gè)體量,再分到每個(gè)細(xì)分的品類,比如說分為酒Bar、酒館、清吧、商務(wù)派對(duì)場(chǎng),livehouse或者是跳舞俱樂部等,所以大家要看你選擇的賽道能分多少份額,而每個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)或者是有經(jīng)驗(yàn)的店長(zhǎng)都有自己的渠道去了解這個(gè)市場(chǎng)的信息,當(dāng)知道這個(gè)市場(chǎng)的體量后,再?zèng)Q定它的投資預(yù)算。倉庫模塊管理倉庫貨品入庫、領(lǐng)用、等情況,通過月中盤點(diǎn)、月末的盤點(diǎn),來管理倉庫管理庫存,避免采購(gòu)浪費(fèi)。上海夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)包括什么

9每日根據(jù)吧臺(tái)經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。10勤練花式動(dòng)作減少失誤并不斷的增加花式動(dòng)作及觀賞性。吧員直接上級(jí);吧臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)1在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。2開班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。3熟悉內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。4隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點(diǎn)。5出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。8前吧人員須確?;ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量,以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。9下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點(diǎn)存貨),根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)提出第二天的酒水申購(gòu)數(shù)量。并將吧臺(tái)內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。工作流程1、19:00準(zhǔn)時(shí)打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點(diǎn)名)。2、更換工裝掛好工作牌,按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會(huì).3、清點(diǎn)酒水,檢查制冰機(jī)制冰情況及其它設(shè)備是否運(yùn)行正常.4、補(bǔ)充當(dāng)日所需酒水及物品。溫州酒吧點(diǎn)單軟件管理系統(tǒng)大概價(jià)格按不同收銀員一鍵保存即可出完整的日結(jié)報(bào)表,方便收銀做賬。

影響團(tuán)結(jié)。(5)故意破壞設(shè)備設(shè)施。(6)在內(nèi)銷售私人物品。(7)在內(nèi)有損害形象的言行舉止。(8)經(jīng)常違反規(guī)定,屢教不改者。(9)觸犯《治安管理處罰法》及國(guó)家任何法律。備注:口頭警告一次扣50元,書面警告一次扣100元,嚴(yán)重警告一次扣200元。以上羅列種種行為為舉例,過失行為不局限于以上所列條款。管理制度5自身是一座無生命的建筑設(shè)施,只有賦予其富有生命活力的服務(wù)群體和精神,才具有存在的價(jià)值和意義,消費(fèi)者才能感到物有所值,樂于光顧。是個(gè)及為重要的部門,如果對(duì)它管理不當(dāng),就會(huì)直接影響到公司的利益。認(rèn)真負(fù)責(zé)受理客人和公司員工的投訴,妥善處理客人和公司員工與之間發(fā)生的問題。對(duì)客人和公司員工提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的.解釋,與客人和公司員工間保持良好的關(guān)系。第二要有高度的責(zé)任心,提前上崗,后離開工作崗位。第三上班時(shí)要衣著整潔,不準(zhǔn)在公眾視線內(nèi)抽煙、喝酒和接打電話。第四每天檢查一次責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患,如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。第五成本控制:(1)自爆的酒水應(yīng)留下瓶頭,事后叫酒商換回;(2)每天的爛水果,可把它們聚在一起,稱好,第二天交給采購(gòu)補(bǔ)回;3)任何人員都不可拿公司的水果和酒水做人情;(4)要時(shí)刻檢查所有酒水的有效日期。

6、試用人員報(bào)道必須向人力資源部提供:三張一寸免冠照片;身份證、相關(guān)職稱證、畢業(yè)證的復(fù)印件;與原單位解除勞動(dòng)合同證明;食堂工作員工需提供健康證原件。7、因公司所經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),具有一定商業(yè)機(jī)密。所有新入職員工在自愿平等的條件下簽訂《保密協(xié)議》,公司將留存?zhèn)浒浮?、為防員工不按規(guī)定程序辦理離職手續(xù),公司將臨時(shí)保存其畢業(yè)證原件。9、報(bào)道當(dāng)日由人力資源部為其按不同班次辦理考勤登記并發(fā)給其員工更衣柜號(hào)。10、服務(wù)人員及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理人員需交繳服裝金,辦理正常離職手續(xù)可全額返還本人(每人xx元)。11、向其宣導(dǎo)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并簽字確認(rèn)。12、在辦理完以上手續(xù)后,人力資源部將新員工領(lǐng)至其入職部門。三、員工離職1、員工因個(gè)人原因、身體原因或不適應(yīng)其崗位工作可以提出離職申請(qǐng)。2、在職員工要求調(diào)離本公司,應(yīng)提十日向本部門主管提交書面離職申請(qǐng);試用期提前7天提交書面離職申請(qǐng);在未獲得批準(zhǔn)前,應(yīng)繼續(xù)其崗位工作,不得先行離職。3、如不辦理離職手續(xù)而先行離職,對(duì)公司造成損失,公司將依法追究其法律責(zé)任并扣發(fā)當(dāng)月薪資及服裝金。4、員工試用期間公司可隨時(shí)與其解除勞動(dòng)關(guān)系。5、員工無任何過失而自動(dòng)辭職。酒吧點(diǎn)單管理系統(tǒng),歡迎咨詢亞拉拉特。

證件準(zhǔn)備開大型酒Bar要辦哪些證呢?一共要辦八個(gè)證,first要到住建局辦消防證,第二要到工商局辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證,第三要去衛(wèi)生局辦衛(wèi)生證,第四要到環(huán)保局辦環(huán)評(píng),諾書第五要到文化局辦娛樂經(jīng)營(yíng)許可證和備案證,第六要到城管局辦理排污證,同時(shí)別忘了要去公安局備案。開一間酒Bar,需要準(zhǔn)備哪些材料?一提交申請(qǐng)報(bào)告。二建筑質(zhì)量檢查部門、上級(jí)行政主管部門和有關(guān)管理部門出具的證明審批文件。三消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的消防驗(yàn)收意見書。法定代表人、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的有效身份證明,特種行業(yè)公共場(chǎng)所治安業(yè)務(wù)培訓(xùn)證,以及居住地派出所出具的相關(guān)證明。從業(yè)人員的身份證件和務(wù)工證明,六租賃場(chǎng)地的合同證明。七其建筑物及內(nèi)部設(shè)施的平面圖和文字說明。八公安部門所需審查的其他材料等等泉州夜店收銀管理系統(tǒng)軟件,歡迎聯(lián)系亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。上海夜店軟件管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

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五、辦公室管理1、上班時(shí)著裝整齊、坐姿端正,樹立良好的`公司形象和個(gè)人形象。2、在辦公室自覺講普通話,嚴(yán)禁在辦公室大聲喧嘩、吵鬧、嚴(yán)禁閑聊、吸煙、就餐等。3、愛護(hù)辦公室的各項(xiàng)設(shè)施,隨時(shí)保持辦公室干凈、整潔、營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。4、各部門務(wù)必及時(shí)、認(rèn)真于每月30日遞交下個(gè)月的工作計(jì)劃和上一月的工作總結(jié)。5、上班時(shí),不得隨意遲到、早退;有病、有事者應(yīng)先請(qǐng)假,同意后方有效。工作時(shí)間因工作原因外出應(yīng)填寫辦公室人員外出單。6、辦公室人員在工作接觸中或在接聽電話時(shí)要使用文明用語:您好,LAMI/請(qǐng)/謝謝/對(duì)不起/再見。7、辦公室傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)由專人負(fù)責(zé),出現(xiàn)問題及時(shí)通知專業(yè)人員維修。辦公室傳真機(jī)及復(fù)印機(jī)不得傳真或復(fù)印私人的文件資料。8、辦公室人員務(wù)必做到節(jié)約公司財(cái)產(chǎn),復(fù)印、傳真請(qǐng)自覺登記,樹立主人翁責(zé)任感,杜絕一切浪費(fèi)行為。9、辦公室人員要樹立服務(wù)意識(shí),要在上級(jí)與下級(jí)、部門與部門之間起橋梁作用。10、公司電腦個(gè)人,并有保密措施。上班時(shí)間不得使用電腦玩游戲、上網(wǎng)瀏覽與工作無關(guān)內(nèi)容。11、公司電腦及網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一由網(wǎng)管維護(hù)保養(yǎng),任何個(gè)人不得私自帶盤上機(jī)操作及安裝。網(wǎng)管人員將定期對(duì)辦公室電腦(除財(cái)務(wù)部)進(jìn)行系統(tǒng)檢查。上海夜店活動(dòng)策劃管理系統(tǒng)包括什么

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