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灞橋高校食堂托管電話

發(fā)貨地點(diǎn):陜西省西安市

發(fā)布時(shí)間:2024-04-22

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食堂托管的主要內(nèi)容包括一是按照規(guī)定實(shí)行分級(jí)管理;二是建立健全各類基本設(shè)施和設(shè)備;三是提供必要的服務(wù)。如果企事業(yè)單位員工在食堂就餐時(shí),需要向餐廳支付托管費(fèi)用,則可以通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。據(jù)介紹,目前我國(guó)的托管收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每人每月10元左右。但是由于各種原因,有些企業(yè)對(duì)托管收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)還存在著一定的爭(zhēng)議。比如部分企事業(yè)單位對(duì)員工實(shí)施分級(jí)管理的做法不認(rèn)可。食堂托管的基本條件是是經(jīng)營(yíng)規(guī)范、衛(wèi)生合格、安全可靠的餐飲服務(wù)企業(yè);具備規(guī)模,具有較高的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。食堂托管實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)與分級(jí)負(fù)責(zé)相結(jié)合的原則,即由各區(qū)縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織實(shí)施,市直醫(yī)院及區(qū)屬醫(yī)院負(fù)責(zé)落實(shí)。同時(shí),食堂托管的基本條件是是經(jīng)營(yíng)規(guī)范、衛(wèi)生合格、安全可靠的餐飲服務(wù)企業(yè);具有規(guī)模,具備的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。食堂托管實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)與分級(jí)負(fù)責(zé)相結(jié)合的原則,即由各區(qū)縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織實(shí)施;市直醫(yī)院及區(qū)屬醫(yī)院負(fù)責(zé)落實(shí)。

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食堂托管的發(fā)展,有利于促進(jìn)餐飲業(yè)健康、有序、規(guī)范發(fā)展。目前我國(guó)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)從傳統(tǒng)的單純的面向消費(fèi)者,轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴峁┓⻊?wù)為主導(dǎo)。由于食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)都是一個(gè)特殊行業(yè),所以對(duì)餐飲企業(yè)而言,托管既能保證食品質(zhì)量安全,又能降低運(yùn)輸成本。同時(shí),由于食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)都是一個(gè)特殊的行業(yè),所以對(duì)食品企業(yè)而言,托管也有利于減少運(yùn)輸成本。據(jù)了解,目前在我國(guó)的餐飲企業(yè)中,大多數(shù)都是通過(guò)招標(biāo)方式選擇承包者。但由于我國(guó)目前還沒有專門的行業(yè)協(xié)會(huì)或者專家委員會(huì)來(lái)組織托管。

食堂托管是指企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位依法將食堂承包給具有資質(zhì)的餐飲服務(wù)單位或個(gè)人來(lái)經(jīng)營(yíng)。食堂托管的目的是為了提高餐飲公司經(jīng)營(yíng)效益,改善員工工作環(huán)境和生活條件,提升員工整體素質(zhì)。在食堂托管過(guò)程中,企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位應(yīng)當(dāng)按照職能分別負(fù)責(zé)各自所承擔(dān)的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)內(nèi)容。對(duì)于不同的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的需求,制定相應(yīng)的管理辦法。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位在食堂托管過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行食堂托管工作。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位應(yīng)當(dāng)建立健全衛(wèi)生保潔責(zé)任制和衛(wèi)生檢查制度。企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)餐飲公司經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。企業(yè)要根據(jù)不同的需求,制定相應(yīng)的管理辦法。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位在食堂托管過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行食堂托管。對(duì)于不同種類的餐飲公司和服務(wù)項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)制訂相應(yīng)的管理辦法。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的需求,制定相應(yīng)的管理辦法。企業(yè)和醫(yī)院、酒店等單位在食堂托管過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行食堂托管工作。企業(yè)、醫(yī)院、酒店等單位要加強(qiáng)對(duì)員工培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。

 

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