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【咨詢(xún)】廣東輕餐飲怎么加盟(2024更新成功)(今日/公開(kāi))

作者:[19855k] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-28 02:23:07]

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2021年Q2中式快餐TOP5細(xì)分品類(lèi)分別為快餐簡(jiǎn)餐、地方小吃、粉面類(lèi)、鹵味熟食,以及餡心點(diǎn)心類(lèi)。中式正餐門(mén)店漲速較緩,尚未恢復(fù)至疫情前水平2020年的疫情導(dǎo)致中式正餐品類(lèi)門(mén)店數(shù)量有一定幅度的下滑,2021年門(mén)店數(shù)量有所恢復(fù),但仍未達(dá)到疫情前水平。在中式正餐菜品中,羊肉串、酸菜魚(yú)近年來(lái)始終占據(jù)榜單前兩位,擁有較高的國(guó)民喜愛(ài)度;肉蟹煲首次入圍0榜單。輕餐飲門(mén)店穩(wěn)定增長(zhǎng),消費(fèi)水平無(wú)明顯波動(dòng)輕餐飲總體門(mén)店規(guī)模增長(zhǎng)率喜人,門(mén)店規(guī)模近幾年呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì),疫情期間門(mén)店增長(zhǎng)率有所下降。

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第步、店鋪選址與合同簽訂店鋪選址很大程度決定了消費(fèi)人群的數(shù)量,直接影響店鋪銷(xiāo)售額。一般來(lái)說(shuō),輕餐飲店會(huì)開(kāi)在商業(yè)步行街、高校周邊、美食街、娛樂(lè)廣場(chǎng)、旅游勝地以及商業(yè)區(qū)等人員密集區(qū)域。選店址簽合同時(shí),注意防止被軟條款欺騙,租賃時(shí)間簽的越久越好,付款周期簽的越短越好,一般租賃期限好簽在年以上,是好不要一年一年簽約,尤其是個(gè)人房東,同時(shí)在簽約合同里一定要寫(xiě)明:是否有轉(zhuǎn)讓權(quán)益、租賃稅應(yīng)由哪方交納(沒(méi)有的可以忽略)、房租的每年遞增是多少等。